“早就準備好了！”
林婉清指了指跟前的一大盆香菇丁，她又低頭從櫃檯下面找出蔥薑蒜：“我準備這個！”
“好！”
江天應聲，他將解凍後的肉撈出來，用刀背拍打。
江天同時給幾塊肉做按摩。
十根手指在肉上手拿把掐的。
“老公，你好會按摩啊！”
林婉清曖昧不明的偷笑。
“晚上，給你試試。”
江天衝著林婉清擠眉弄眼。
“好啊，那我也有福氣咯！”
醬肉不能只要瘦，還要帶點肥的五花，江天甩幹手上的水，擦了擦菜刀，站在案板前。
“骰子大小剛好。”
江天簡單比劃了一下，動作麻利地將幾大塊肉切成骰子大小的肉丁，保證大小均勻，肥瘦相間。
放入不鏽鋼盆中，料酒、生抽、老抽幾樣調料隨之而入。
醃製五分鐘。
這邊江天己經開始調變醬料，醬肉包重要的是醬料，怎麼用簡單的甜麵醬化作秘製醬料，這是一門學問！
但江天的手指好像可以點石化金。
沒一會的功夫，一大碗醬料就大功告成。
接著，起鍋燒油！
油熱，一盆肉丁順滑地溜進大油鍋。
“滋啦......”一聲。
肉香味要把整個房間“炸了”。
林婉清忍不住湊過來，吸了吸鼻子：“好香啊！老公你的手藝越來越好了！”
出油後，肉丁微焦，江天嫻熟地翻動著鍋鏟。
等到肉丁煸炒出油脂，變得金黃，手邊的香料和蔥薑蒜就可以發揮作用。
之後再加入大小統一的香菇丁，攪拌攪拌！
關鍵時候來了！
。起一在織味然天的丁菇香有還、味香的料香、香、香醬，快越來越度速的鏟鍋揮他，中鍋倒料醬的天江
。香跑會然不，作的炒翻止停能不
。戰的鐘分五是又這
”！了完，了好“
”！吃試先請申要我，公老“
。了首都睛眼清婉林
”！行“
。清婉林給端碗半了盛碗小用天江
”！啊燙心小“
。中碗落仁蝦的淡淡著帶、的整完，穩又快又，殼蝦剝速快始開天江，候時的涼放醬菇香待等
。鬥戰加也清婉林
”！油辣麻熬要我，啊扔別殼蝦頭蝦，婆老“
！油紅倒，鍋一起另天江，清婉林給留作工尾收
。鍋積堆瓣蒜、片薑、段蔥、粒椒花、椒辣紅乾盆一後隨
。了來出味香麻和油紅，下炒煸火小中
。扣折打大就道味然不！了糊能不是鍵關
。腔鼻人兩進斥充氣香辣麻的激刺道霸一
”！咳咳咳......好，道味的兒勁有好“：嗽咳住不忍清婉林
”！避避去出先你，啦嗆很裡這，婆老“
。了紅都臉清婉林是但，怕不全完天江
。了去出子鼻著捂先，作中手下放清婉林
”！咯蝦龍小辣麻不就辣不麻不，誒“
。句一慨天江
。來出撈子渣料香將勺用天江，了多不差得炒煸料香
