《我擺個攤而已,咋成國宴供應商了》第372章 gogogo,出發咯(2)

作者:看風月·4個月前

剩下的麻辣油清澈透亮,隨後放入蝦仁和蝦黃,滾燙的麻辣油瞬時把蝦仁包圍。

“譁......”一聲。

蝦仁立刻蜷縮。

動作一定要快!

江天快速翻炒,蝦仁不能老,要保持新鮮感。

確保每一顆蝦仁都裹上紅亮的麻辣油,隨即關火盛出備用。

“老婆,快進來嚐嚐啦!”

江天衝著屋外高喊,他知道林婉清最愛小龍蝦,也最愛吃辣,特意留了一碗給林婉清當零嘴。

林婉清在屋外早就忍不住了,衝進來,捻起一顆吹了吹塞進嘴裡。

鮮香麻辣!

西種味道齊聚。

“嘶哈!”林婉清舔了舔嘴唇,忍不住吃第二顆,”蝦肉好彈哦!這個味道絕了!”

“哈哈,開始包包子吧!”

發好的麵糰在兩人手裡逐一排氣揉勻,搓成長條,切成大小均勻的劑子。

江天用預留的香菇水倒入香菇醬肉餡裡,順時針攪拌,保證肉餡水嫩十足。

看著一盆餡料油潤光亮,黏性恰好,江天才收手。

兩人分頭合作,江天包麻辣小龍蝦包子,林婉清包香菇醬肉。

江天舀起一大勺紅豔豔、點綴著蝦仁的小龍蝦餡,放在擀好的麵皮中央,手指翻飛,靈巧地捏出細密的褶子,包子在他掌心一個旋轉快速收口。

隨後他在收口時特意捏了捏,作為標識,整整三顆大蝦仁快要把包子皮撐破了。

林婉清那頭的香菇醬肉包也是皮薄肚大,一個個挺著將軍肚。

蒸籠擺滿了一層又一層。

“老公,你覺得這兩種哪款包子賣的好啊?”

江天想了想,“我覺得各有千秋吧!”

江天還沒來得及看,系統擺攤app推薦的擺攤地點。

不過他很有信心,就這香味,放在任何一條街那都是通殺的!

等到最後一籠包子也包好了,江天才鬆了口氣。

夫妻搭配,幹活不累。

打情罵俏,事半功倍。

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