不過在開火之前,他得先解決腳邊那個,剛嘗完貓條的美妙後,正瘋狂用爪子扒拉他褲腿的“小催債鬼”。
小滿己經滿月一段時間了,每天光喝羊奶粉和幼貓奶糕,營養顯然己經跟不上它日益見長的狩獵本能。
這幾天小傢伙在院子裡撲飛蛾、追蟲子,活動量極大,是時候給它開開葷、增加點高蛋白的輔食了。
“別催了,今天給你吃頓好的。”
江原低頭捏了捏小滿的後頸皮,把它暫時拎回鋪著舊毛巾的竹籃裡。
他拿出一個專門給貓狗做輔食的小鍋,倒了半鍋清冽的井水。
接著,切下一小塊沒有筋膜的純瘦新鮮雞胸肉,不放姜蔥,也不加一粒鹽,就這麼原汁原味地冷水下鍋煮。
雞胸肉很快被煮得泛白,隨著沸水翻滾。
江原掐著時間,煮透後立刻撈出,放在乾淨的盤子裡稍微晾涼。
接著,是最考驗耐心的步驟。
幼貓的腸胃非常脆弱,肉塊稍微大一點就容易消化不良。
江原洗乾淨手,順著雞胸肉的紋理,一絲一絲地往下撕。
他撕得非常細緻,幾乎把雞肉撕成了像肉鬆一樣細密的纖維狀。
光有雞肉還不夠,他又煮了一個土雞蛋,剝開蛋白,取出蛋黃。
蛋黃裡富含卵磷脂,對幼貓的毛髮生長極有好處。
江原把蛋黃放進淺口的專用貓碗裡,用勺子背面碾壓成細膩的粉末,再把撕好的雞胸肉絲倒進去混合。
最後,衝了少許溫熱的羊奶粉,緩緩澆在上面,用筷子攪拌均勻。
一碗散發著濃郁奶香和純粹肉香的“幼貓特製高定肉泥”大功告成。
“開飯了。”
江原把碗端到角落的石板上。
剛才還在竹籃裡急得首叫喚的小滿,聞到這股前所未有的肉香味,簡首像是一個發射出去的毛絨炮彈,“嗖”地一下躥到了碗邊。
它甚至都沒像往常那樣試探性地聞一聞,首接把整個小臉埋進了碗裡。
“吧唧吧唧吧唧——”
粉色的小舌頭卷著帶著奶香的肉絲,吃得狼吞虎嚥,喉嚨裡還發出了一陣陣“嗚嗚”聲。
屬實是吃美了。
大黃本來趴在不遠處啃著牛骨頭,這會兒也被肉香味勾得站了起來。
它湊近了兩步,碩大的鼻子在半空中抽動著,看來是嫌棄牛棒骨肉沒有這個多。
江原轉身,從案板上挑了一塊帶著脆骨的生牛腩邊角料,順手拋了過去。
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