江原換上長袖長褲，腰間別上那把磨得鋒利的開山柴刀，背上一個用竹條編的寬口大揹簍，戴上草帽，全副武裝地出了門。
小滿本來正試圖把一隻寄居蟹從殼裡摳出來，聽見動靜也想跟上。
江原彎腰揉了揉它的小腦袋，
“山裡路不好走，大王不叫你去巡山，你在家老實待著，等會兒回來給你帶好玩的。”
小滿不滿地“喵”了一聲，在江原褲腿上蹭了蹭，這才不甘心地跳上備菜臺，繼續去禍害那隻寄居蟹了。
一人一狗順著被踩出一條淺印的小路，進入了南邊的椰林。
剛一踏進林子，周圍的溫度明顯降了幾度。
高大的椰子樹和一些不知名的熱帶闊葉喬木交織在一起，將陽光切割成細碎的光斑灑在地上。
空氣中瀰漫著一股濃郁的、潮溼的草木氣息，混合著泥土發酵的腥味。
地上鋪著厚厚一層腐葉，踩上去軟綿綿的。
大黃到了這種野外環境，本能瞬間覺醒。
它跑在前面，鼻子幾乎貼著地面瘋狂嗅探，時不時衝進半人高的灌木叢裡，驚飛一群正在覓食的不知名小鳥，然後又顛顛地跑回江原身邊搖尾巴。
“別瞎跑，跟緊點。”
江原用柴刀撥開擋路的帶刺藤蔓，沿著那條清澈見底的淡水溪流一路往上游走。
隨著地勢逐漸升高，溪水變得越來越窄，但水流的速度卻越來越快，水質也越發冰涼清澈。
大約走了二十分鐘，前方的溪流轉了一個大彎，水流在這裡匯聚成了一個不深的水潭。
水潭底部的鵝卵石被沖刷得異常圓潤，幾條成年的光唇魚在石縫間靈活地穿梭。
江原在水潭邊停下了腳步。
他的目光並沒有停留在魚身上，而是死死盯住了水潭邊緣、一片水流平緩的淺灘處。
在那裡，長著一大片葉片呈圓形、翠綠欲滴的水生植物。
它們莖稈柔嫩，密密麻麻地鋪在水面上，根鬚淺淺地紮在清澈的水底泥沙中。
“這是……豆瓣菜？！”
江原眼睛一亮，也就是南方常說的“西洋菜”。
這種植物對水質的要求十分苛刻，只有在絕對無汙染、流動且清涼的活水中才能大面積生長。
它帶著一種獨特的辛香和清脆口感，用來煲排骨湯或者清炒，是難得的清火佳品。
這在城裡的菜市場可是受歡迎的野菜之一。
江原立刻放下揹簍，挽起袖子蹚進冰涼的淺水裡。
他沒有連根拔起，而是用小刀貼著水面，將豆瓣菜最鮮嫩的上半截莖葉一簇一簇地割下來。
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