烈日當空。
趙俊戴著破草帽，站在院外曬穀場上，指揮兩名農夫把剛收割下來的水稻攤開。
金黃的稻穀鋪滿竹蓆，被日頭一照，亮得晃眼。
兩名農夫彎著腰，一邊用木耙翻動稻穀，一邊忍不住咽口水。
“公子，這稻穗也太沉了。”
一個農夫抓起一把稻穀，稻粒顆顆飽滿，壓得掌心發沉。
“俺種了一輩子地，就沒見過這麼能結糧的稻。”
另一個農夫也跟著點頭，滿臉震撼。
“這要是能種滿關中，誰家還怕餓肚子？”
趙俊聽得心裡舒坦，嘴上卻罵道：“別光顧著感嘆，趕緊翻。曬不幹就容易發黴，到時候一粒米都吃不上。”
兩名農夫連忙應聲，手上的動作更快了。
稻穀在竹蓆上被一遍遍翻開，穀殼互相碰撞，發出細密的沙沙聲。
趙俊蹲下身，捻起一顆稻穀，用牙輕輕一咬。
幹得還不夠。
他吐掉穀殼，抬頭看了眼毒辣的太陽。
“再曬兩日，差不多就能舂米了。”
一想到白生生、軟糯糯的大米飯，趙俊的心情一下子好了不少。
在這個時代，粟米、麥飯才是尋常主食。
那玩意兒不是不好吃，可吃久了，嘴裡總覺得缺點東西。
他穿越過來這麼久，最惦記的就是一碗熱騰騰的大米飯。
不是稀粥，不是糙飯。
而是粒粒飽滿、噴香鬆軟的大米飯！
接下來的兩日，趙俊幾乎天天守在曬穀場。
白日翻曬，夜裡收起，生怕露水把稻穀浸潮。
兩名農夫也不敢偷懶。
他們比趙俊還緊張。
這可是畝產嚇死人的神糧，若因為他們手腳不勤快壞了一點，回去怕是連覺都睡不著。
兩日後，稻穀終於曬透。
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