《紅糖白鹽幾塊錢,古人員工買瘋了》第756章 古人的那些儀式(1)

作者:王不悔·1個月前

“那可太好了!”簡星夏就盼著這一天呢。

她老早就想著說古代有好多特色飲品,想嚐嚐的。

只是飲品這東西,跟飯菜還不一樣,胖嬸她們可以做村廚、幫廚,也能接觸到做菜。

但是做飲品,對於她救的這些苦哈哈來說,著實有些遠。

窮的接觸不到,富的不會做。

難得卓思君提出來了,簡星夏當然是一百個支援。

“你都會做什麼?”簡星夏充滿期待地問道。

卓思君沉吟片刻,鼓起勇氣道:“我可以熬製酸梅湯……跟莊主你上次買回來的不一樣,是我家傳的方子。”

卓思君一開始是不敢說自己是茶飲卓家的人。

卓家現在一無所有,僅剩的就是茶飲方子了。

她在不瞭解山莊、對山莊還沒有足夠的信任之前,是不敢透露自己的身份,怕又被人覬覦茶飲方子。

但是在山莊待了幾天之後,她就知道了——任何方子在山莊,那都不算什麼。

上回胖嬸說想做個滷肉,讓莊主給她找個大師傅她學學。

結果莊主就給胖嬸找了一堆,說有甜滷、辣滷、鹹鹵,冷熱滷等各種風味,由胖嬸挑。

好似在莊主眼裡,這些原本應該是各家各派的不傳之秘,在山莊絲毫不值錢一樣。

胖嬸說想學辣滷,康鳳蘭倒是因為家鄉吃辣,就想學個醬滷,馮二想學個甜口的,跟打壓他的西海樓走個不一樣的路子。

大家紛紛發言,倒是把莊主高興壞了。

當即就找了一堆方子,讓他們挑。

任是卓思君再沉穩,也還是驚到了。

但莊主卻說:“嗐呀,方子這種東西,我這裡多的是,我缺的是動手的人!”

簡星夏笑道:“你們是不知道現在網路上資訊有多發達,只有你想不到的,沒有你搜不到的。”

簡星夏跟天女散花一樣把方子調整成繁體字,打印出來。

這樣山莊學字的員工能認個八九不離十,即便不對照著影片,也能夠嘗試著做做。

她有空的時候,還會給員工播放教程影片。

這會兒卓思君倒是不需要教程影片,但她需要材料。

卓思君是識字的,將需要的材料寫下來。

寫的時候還有些忐忑,不知道這些材料莊主能不能弄來,好幾次都補充道:“若是沒有烏梅,也可用青梅乾或是酸梅醬替代……但最好還是烏梅。”

“若是沒有陳皮,也可取鮮橘皮,炮製一番增添果香。”

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