孟梁看著眼前青春靚麗的小姑娘,她雙眼明亮,甚至光從外表,完全看不出是在廚房能沈下心鍛鍊手藝的年紀。
八寶鴨的刀工和調味、陽春麵的白案水平,都能完整體現出她下的苦功。
那句話怎麼說來著?
外行看熱鬧,內行看門道,你在這些基本功上用了多少心,內行人一眼就能看出來。
“老先生,您過獎了,我藥學的還有很多,至少就水平來說……”蘇緹指著那碗只剩清湯的陽春麵,道:“能達到這個水平的菜,到現在為止,也就這一個。”
旁邊還在攻克八寶葫蘆鴨的中年人一怔。
方才他也吃了一碗陽春麵,好吃是好吃,但就是水平不錯而已。
就這道葫蘆鴨,他自認現在做不出這水平。
可這姑娘提都沒提葫蘆鴨,卻說那碗麵才是自己現在最高的廚藝水平。
中年人後知後覺:
原來你的那碗麵和我的那碗麵,根本不是同一個人做的!
老師說陽春麵希望店主親自做,所以這位看起來人畜無害的主廚姑娘,就真的只做了一碗而已嘛?
蘇緹確實只做了一碗。
但她當時是隻聽見周子君說了一個單,另外一碗是孟白果做的。
她做完那碗10分的陽春麵之後,就沈浸‘悟道’餘韻去了,本意真不是區別對待食客……
蘇緹看著中年人乾飯同時,百忙之中投來的一次目光,一臉懵。
這是啥意思?
幸好,孟老沒讓她去猜自己徒弟的心思,而是將話題轉回這次來的正事上。
兩人聊了一會兒,都覺得比較投緣。
孟梁老先生就有話直說了,“小蘇,不知道你有沒有興趣參加一個活動,主辦方是我們一起的幾個老頭子,就是……”
孟老說了幾個名字,都是蘇緹只耳聞或從電視上見過的、另外幾位很有名的廚師界前輩,能在各地廚師協會執牛耳的那種。
“……非遺傳承和古菜覆原是我們這些年一直在努力做的事情,只是,老年人的思路畢竟不如你們年輕人活絡,一種文化如果只憑我們這些老不死的來堅持,那也離被遺忘不遠了,所以我們就一起倡議辦了這次活動……”
蘇緹認真聽著他的介紹,也漸漸明白了這次活動的目的。
可還沒等她說要不要參加,一大片文字就浮現在眼前:
「萬饗不息,薪火相傳,恭喜解鎖終極任務【薪火相傳】第一章:傳承。
任務內容:參加由孟梁提議舉辦的‘非遺傳承與古菜覆原’活動,並獨立完成至少一道菜的覆原/改良工作,並且,任務參與度不小於30%,否則視為任務失敗。
任務獎勵:‘淮陽細點’圖鑑點亮獎勵升級,獲得系列食譜《滿漢全席·全章》(沈浸式體驗版)、被動技能:流量駕馭者(高階)(作用:大範圍提升對食客需求的吸引力,換言之,你做的菜,吃過的都說好!滿意度90以上的顧客,會自發成為你的廣告宣傳工具人!財源滾滾!)
任務懲罰:互動結束後,不可再次觸發。
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