第189章 湯浴繡丸
蹭飯蹭過好幾次的一個醫生反駁：“得了吧，你這兒是哪來的惡臭發言，言醫生工作好長得帥，手術檯上一站，不知道多少病人排隊等著他動刀子，人家論文一篇接一篇的往核心發，雖然都是醫生，這收入差距比人和豬的差距都大，就別酸了哈……”
“不是，咱不是說吃的和談戀愛嗎，咋就轉到收入上去了，說說今天中午言醫生吃的啥……”
“……”
醫院裡，除了職業特殊之外，其實和普通職場沒什麼區別。
所以言觀止也沒有太多能聊工作以外事情的朋友，他時間安排很滿，也沒必要操心這個，只是每天按部就班的根據計劃過日子，如此而已。
那邊言醫生職場順風順水，蘇緹這邊卻是要卷死了。
58道燒尾宴選單，按照五人分配，每人至少10道菜，而且還要保質保量保覆原的完成，限時一個半月，可見其難度。
五個人幾乎整天都埋頭在灶臺旁，睜眼閉眼就是幹，夢裡都恨不得都拿著菜刀和鍋鏟。
哦不對，蘇緹確實是在夢裡接上了來著。
相比於現在找到的殘缺資料，萬饗錄裡的燒尾宴選單，可是再全面沒有了。
足足九十九道！
而且還不是固定的99、是根據時令、場合以及招待人群不同而分別出的數十種替換菜色，如果讓蘇緹說，這很像是滿漢全席的前身或者靈感來源。
結合兩方資料，她認領並負責了其中的十二道菜，分別是——
三葷：通花軟牛腸、乳釀魚、湯浴繡丸；
三面點：生進鴨花湯餅、金銀夾花平截和玉露團；
三主食：巨勝奴、單籠金乳酥和見風消。
這些食譜被現今人發掘翻譯後，已經偏轉了不少原本意思。
至於做法，也只能從那些零星文字中尋找、解密、自我理解，最終呈現出的味道到底是不是當年的味道，甚至沒人能真正確定。
但現在，蘇緹知道了。
她在拿到屬於自己的任務食譜後，就在萬饗錄裡找到了對應的，然後，12道全部買下了最高級別的‘沈浸式體驗版’，用來體會第一視角的食物味道。
自從從和言醫生討論完健康與否的問題後，她一點兒沒耽誤時間，閉上眼睛入夢就進入了菜譜世界，直到今早醒來的時候，還差點把言醫生的腹肌噹噹成湯浴繡丸裡的肉丸子。
搓了好幾下來著……
是的，她第一個要做的，就是這道‘湯浴繡丸’。
這道菜在萬饗錄中的記載，要求很明確：形如繡球、色呈五彩、質如凝脂、湯清見底、入口即化、餘味悠長。
之所以選這道菜為首個挑戰，和這要求也有關係。
其中‘湯清見底’這四個字，說的就是高湯，這道菜的靈魂之一。
而她派給兩個預備役徒弟的任務，是它。
。的心舒著看，心放著吃，驟步作面裡清看們客食便方，斷隔璃玻明用，房廚放開半的敞寬當相積面地佔，邊側樓一於位是就一，房廚兩有記食朝的新
