滷肉鋪子雖說有免費試吃的活動，透過柳青青的介紹，人們知道了滷肉湯里加了不少名貴香料的事情。
小小的鎮上上，多的是喜歡傳播小道訊息的人。
一上午的時間裡，透過一傳十，十傳百的，沒到中午時分，滷肉竟然都賣完了。
“不好意思，今日份的滷肉賣完了，還想買的明天清早咯！”
柳天明和柳天齊忙著和客人們致歉，田翠蓮她們幾個則是忙著燒開水，把半開放廚房裡的廚具統統擦洗了一遍。
一些還在觀望的客人，見鋪子裡確實跟之前說的一樣，不賣隔夜菜，餐具都清洗乾淨了心裡就更滿意了。
等一切都忙活完了之後，麻辣燙鋪子那邊的飯也做好了，眾人把滷肉鋪子關好一起去了麻辣燙鋪子。
因為提前交代過，這會兒鋪子裡並沒剩多少客人，見眾人來了之後，苗秀秀和柳凱明連忙把做好的飯菜端上了桌。
“荷花啊，你們忙了半天肯定餓了，趕緊趁熱吃飯！”
春花嬸子見楊荷花她們都滿臉疲憊的樣子，連忙招呼著自己的好閨蜜趕緊吃飯。
“昂，這會兒不忙的話，咱們一起吃！”
忙活了半天，還是自己的好閨蜜最在乎自己，楊荷花感覺自己的心裡暖和和的。
“嫂子，今天賺了多少錢算出來了嗎？”
回到柳家村家裡後，柳青青先把自己家的事情忙活的差不多了，這才來到了大哥家裡詢問今天的賬目情況。
“小妹，這滷肉生意真的可以長期幹，今天就半天的時間，鋪子裡毛利就有將近20兩。
要是以後都穩定這樣的話，一個月豈不是就有600兩銀子了！”
為了能輔導家裡孩子們，田翠蓮她們幾個妯娌在王語嫣的幫助下，也認識了不少字，簡單的賬目也是能算清楚的。
“真的嗎？這些下水啥的能賺這麼多嗎？”
楊荷花一臉不可置信，下水買回來多少錢，包括那些雞都是自家養的，成本自然就更低一些。
“娘，這些是沒有算成本的毛利，不能說真賺了這麼多錢。
小妹用香料和鋪子入股，這兩個方面不用算成本，可咱家的雞剩下的不多了，接下來肯定是要在村裡買的。
還有，嫂子還在鐵牛叔他們家定了豆乾，這個也要算成本。
以後要靠嫂子們在店裡忙活，給她們算工錢也是成本，這還不算買牛皮紙的錢。”
柳天齊是家裡邊唯一做過專業賬房的，算起賬來那叫一個細緻，一家人聽著聽著笑容都淡了不少。
“沒事的，嫂子，咱們鋪子裡現在的品種比較單一。
不是有人覺得咱們賣的貴嘛！咱們也可以上新些便宜的素菜。
到時候咱們還會賣土豆、海帶、豆腐乾這些素菜，到時候利潤會更大一些。”
田翠蓮和張小花聽到柳青青的勸說後，心裡的忐忑立馬就消失了不少，對未來鋪子的經營也多了些希望。
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