青桐書院、顧夫子、王昭、薛老，醉鳳樓，這些人、這些地方他以前想都不敢想，可如今，卻真實的出現在他的世界裡面，他忽然覺得很幸運，對比大哥他們，他真的很幸運。
李平寶不知道表哥心裡的有感而發，要是知道可能會傲嬌的說一聲：表哥，這才哪到哪！
幾人坐定，美食美酒便如流水一般端上來。
菜一盤盤擺在紫檀木大桌上，鑲金邊的碗碟碰撞後，發出好聽的脆響。
李平寶粗略看了一眼，發現桌上擺放的好多擺盤極其新穎的菜式，他連名字都叫不上來。
王昭嘖了一聲，“鑲銀芽，燒鵝掌、雞腦豆腐、清湯魚翅、烤鴨皮，難怪要二百兩銀子，這裡面還有幾道連我都不認識。”
李平寶聽著心裡納悶，不解問，“豆芽、鵝掌、魚翅這些食材不算稀奇，怎麼就值這個價了？”
王昭嘴裡還塞著東西，含糊不清的說，“你光聽名字肯定不覺得。”說著他夾起一根豆芽，舉在李平寶面前，“你看這豆芽，有啥不一樣之處？”
李平壩認真觀察，沒看出什麼特別的。
“你看豆芽中間。”
李平寶湊近仔細看，這才發現，這豆芽是空的，中間塞了東西，不仔細看，根本看不出來，“這裡面還有學問？”
王昭點點頭，“自然，不然這頓飯怎麼值二百兩銀子，這鑲豆芽，是將綠豆芽掐頭去尾，用繡花針將火腿、雞茸、蝦茸末一點一點塞進去，一根就要費上不少時間，這一盤，沒個兩三個時辰的功夫做不出來。”
這麼早就有分子料理？
“還有這燒鵝掌，吃著好吃，可做起來特別殘忍。”
“殘忍？”
“對，燒鵝掌是將活鵝趕到燒熱的鐵板上，讓它們來回走動，這樣燙出來的鵝掌又肥又嫩。”
李平寶忽然覺得口中的美味變得索然無味，盯著燒鵝掌出神。
王昭又指著豆腐，“還有這豆腐，你吃試試看。”
李平寶舀了一塊，放在嘴裡，嫩滑的口感帶著一股濃郁的香味，像是雞肉的味道。
“是不是感覺不一樣？”
“裡面應該是放了雞湯，特別的鮮。”
王昭點頭，“沒錯，放了雞腦。”
“雞腦？”李平寶一臉詫異。
“沒錯，豆腐雞腦製作更殘忍也更麻煩，它是先將活雞的後腦勺開啟，趁熱將腦髓取出來，然後將新鮮的腦髓用銀針一點一點塞進豆腐裡頭，咱們吃這一口，就有五六隻雞的腦髓。”
李平寶的勺子停在半空，沒再往嘴裡送。
他記得，前世聽一個同事講，他吃過猴腦，知道猴腦的製作方法後，他難受了好幾天，想不通為什麼這麼文明的世界還有這種吃法，沒想到更早的古代，吃的也是一樣的殘忍，甚至還青出於藍勝於藍。
