《趕海之浪子回頭》第1163章 這要怎麼做(1)

作者:我只想當一名肥宅·4個月前

顧瀚有些詫異林德義幾人竟然弄來了新鮮的竹蓀,並且每一顆的個頭都不小。

別說顧瀚自己,就連一旁的趙思敏、顧浩幾人,目光落在那筐竹蓀上時,也不約而同發出一聲低低的驚呼。

大家都是土生土長海邊人,山裡貨見得少,這新鮮的野生竹蓀,那可是實打實的山珍,平日裡有錢都未必能買到,誰也沒想到,幾人鑽一趟竹林,居然能挖到這樣的寶貝。

“瀚哥!浩哥!”林德義捧著竹蓀,眼睛都快黏在上面,一臉饞相,迫不及待追問:“這新鮮竹蓀要怎麼吃啊?我以前只吃過乾的,鮮的從來沒嘗過!”

顧瀚愣了愣,有些訕訕地撓了撓頭,哭笑不得:“這個。。。我還真說不準,鮮竹蓀我也是第一次見。以前吃的都是乾貨,要麼燉雞湯,要麼打火鍋,鮮貨怎麼處理,我還真沒試過。

我本來還宰了只鴨子,打算燉春筍鴨湯,現在突然多了這竹蓀。。。直接丟進去一起燉,能行嗎?”

他說的是實話。

竹蓀這東西嬌貴,新鮮的比干貨難伺候得多,一不小心就會有怪味,他還真不敢隨便亂下手。

顧浩在一旁琢磨了半天,也只能含糊點頭:“應該。。。差不多吧?雞能燉,鴨肯定也能燉。春筍鴨湯本來就鮮,再加一把竹蓀進去,鮮上加鮮,總不至於難吃吧?”

幾人圍著那筐雪白的竹蓀,你一言我一語,正琢磨著怎麼下鍋,門外忽然傳來一陣輕微的汽車引擎聲。

車子不疾不徐,穩穩停在院子門口,車燈熄滅,車門輕輕推開。

最先下來的,是一位身形微福、面容和善、頭髮花白卻精神矍鑠的老人家。

緊隨其後的,是一名氣質沉穩、頭髮梳得一絲不苟、身姿挺拔的中年男子。

看清來人那一瞬,顧瀚整個人都微微一怔。

他怎麼也沒有想到,這個點,蔡瀾先生竟然會突然出現在大興村。

短暫的驚訝過後,顧瀚立刻快步迎了上去,語氣裡滿是驚喜與客氣:“蔡瀾先生!您怎麼來了?也不提前給我打個電話,我好去接您啊!”

“哈哈,臨時起意。”蔡瀾笑得和煦親切,拍了拍他的肩膀說道:“我剛和錢總在附近碰了個面,聊完事兒,一下子就想起你了,也惦記著子毅、子婷那兩個小傢伙,就順道過來看看。”

說著,他側身一讓,將身後的中年男子引到前面:

“對了顧瀚,我給你介紹一位真正的行家。這位,是徐盛斌。他可是咱們粵省最頂尖、最有潛力的年輕廚神,一手粵菜,出神入化。”

顧瀚心中一凜,連忙伸出手,態度誠懇:“徐大廚,歡迎歡迎!失敬失敬,您能來,真是蓬蓽生輝!”

徐盛斌連忙微微欠身,語氣謙遜,沒有半分傲氣:“顧先生過獎了,蔡老爺子就是愛說笑。我哪裡是什麼廚神,就是一名普普通通的廚子,做點家常菜而已。”

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“不管怎麼說,你跟蔡瀾先生能來,就是我們的榮幸,來來來,快請進!”顧瀚連連說道。

話音落下,顧瀚便第一時間把兩人給請進院子裡面。

這才剛剛走進院子,蔡瀾跟徐盛斌的目光不經意一掃,恰好落在了院子中央那筐還帶著潮氣的新鮮竹蓀上。

徐盛斌的目光一落在那筐新鮮竹蓀上,原本沉穩的眼神瞬間亮了幾分,腳步也不自覺往前挪了半步。

他常年與頂級食材打交道,一眼就看得出來,這批竹蓀是清晨剛破土、菌裙完整、無蟲無斑的上等野生貨,菌肉厚實、水分充足,連一絲破損都沒有,比城裡高檔食材供應商送來的還要新鮮幾分。

“這是?”徐盛斌神色有些錯愕的指著那竹蓀說道。

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