這根本不是小龍蝦。
顧瀚抬眼看向馮振雄,連忙問道:“馮老闆,你這不是小龍蝦,這是東北蝲蛄吧?”
此話一齣,輪到馮振雄滿臉震驚。
“顧瀚老闆,您竟然認識蝲蛄?我還以為南方這邊幾乎沒人認得這個品種。”馮振雄倒也沒有想到顧瀚竟然知道蝲蛄這種東西。
蝲蛄本就是東北冷水域特有原生蝦類,南方市場幾乎見不到,絕大多數南方人都分不清蝲蛄和小龍蝦的區別,顧瀚一眼便看出了這是蝲蛄,多少有些超乎馮振雄的想象。
顧瀚微微頷首,目光依舊落在泡沫箱內的蝲蛄身上:“之前我去東北的時候,親眼見過野生蝲蛄。
東北野外自然生長的野生蝲蛄生長週期極長,冷水環境生長緩慢,普遍個頭極小,大多隻有二三錢,肉質少、生長慢,不過味道確實是非常的鮮美。
不過,你這批蝲蛄,個頭遠遠超出我在東北看到的那些,每一隻至少都有五錢往上,該不會?”
蝲蛄
“沒錯,這些全部是我養殖基地全新引種、自主繁育的人工養殖蝲蛄,前後經過整整一年不間斷的馴化、育苗、試養,才終於培育出現在這個規格。”馮振雄點了點頭,說出了一個讓所有人都沒有想到的事實。
“你說什麼?你的意思是,你徹底攻克了蝲蛄的人工育苗、規模化繁殖養殖技術?”顧瀚瞳孔驟然一縮,猛地抬眼,臉上滿是不可置信的神情。
要知道,蝲蛄天生是冷水蝦,不耐高溫、不耐肥水、抗病能力弱、繁育難度極高,人工養殖一首是一大難題。市面上從來沒有成熟的人工繁育蝲蛄基地,市面上流通的少量蝲蛄全部依靠野外野生捕撈,產量極低。
可如今竟然聽到馮振雄說,這些蝲蛄是他自己場裡面養殖的,這多少有些讓顧瀚震驚不己。
一旁的顧浩原本還一知半解,看見顧瀚如此失態的模樣,瞬間意識到這件事的分量。
馮振雄點了點頭,有條不紊的說道:“其實我很早之前就盯上蝲蛄這個品類了。
我專門查過資料,東北蝲蛄肉質細嫩鮮甜,沒有小龍蝦自帶的土腥味,肉質緊實,口感遠勝普通小龍蝦,而且是原生本土淡水蝦,受眾接受度只會更高。
最關鍵的是,全國目前沒有一家規模化人工養殖基地,市場完全空白,一旦養出來,完全沒有同行競爭,是獨一無二的高階水產單品。
下定決心之後,我上一年親自跑了三趟東北,花費高價收購純種野生蝲蛄種蝦,運回鄂省養殖基地,嘗試人工繁育。可一開始完全寸步難行。
蝲蛄對水溫、水質、溶氧量要求苛刻到極致,必須低溫清水養殖,一點點肥水、一點點汙染就會大批次死亡,而且它產卵率低,幼蝦存活率極低,脫殼期間極易自相殘殺。
前前後後我失敗了好多次之後,第一批種蝦全軍覆沒,第二批幼蝦一夜之間全部暴斃,前後虧損了不少錢,身邊所有人都勸我放棄,說蝲蛄根本養不活,沒必要白白燒錢。
但我不想一首跟風養小龍蝦卷價格,咬著牙調整養殖模式,單獨開闢專屬冷水清水養殖塘,全程控溫、活水迴圈、低密度養殖,一點點摸索最合適的水溫、水質、投餵配方,反覆除錯育苗環境。
折騰了整整半年,歷經無數次失敗,終於摸透了蝲蛄生長繁育的全部規律,成功實現穩定育苗、規模化養殖。
現在這批成蝦,就是我第一批成功養成的商品蝲蛄。
我今天特意帶過來,就是想問問顧總,咱們西洋海產,有沒有意向接手這批新品,率先上線全國市場?”
聽著馮振雄如此一說,顧瀚徹底傻眼了,沒有想到馮振雄早在一年前就己經有了養殖蝲蛄的主意,並且最為重要的還是,馮振雄透過一次次的試驗,竟然實現了規模化的養殖蝲蛄。
要知道,蝲蛄的數量可是非常的稀少,經歷了人們的長期捕撈,即便是在東北那邊,那些溪流裡面,也沒有多少蝲蛄的存在。
可如今這些價格高昂的蝲蛄,竟然被馮振雄給找到了規模化養殖的辦法,這多少有些超乎顧瀚的想象。
“你是說,你己經順利實現了規模化養殖?”顧瀚連連問道。
。道說頭點了點雄振馮”。場市有沒有方南們我在蛄蝲這看看便順,嚐嚐總顧位二讓來想就我以所。多麼這蝦龍小有沒然全,低較比是還量產前目過不,嗯“
。餚菜的多更作製以可全完,頭個的大麼這,右左錢五有都便隨頭個些這你。大不都遍普頭個,蛄蝲些那的到抓北東,下之況生野且並,見罕的常非都北東在西東這,了場市有太,有“
。在存的蝦龍小碾是就全完蛄蝲,說以可,甜鮮的加更也質,味腥子那有沒上蛄蝲,說來蝦龍小起比相且並
。道說的真認神瀚顧”。道味的蛄蝲過嘗有沒都嘗連饕老些好,方南在是其尤。搶鬨的場市起引會然必,話的市上化模規現實夠能旦一,西東這
。喜一神是也雄振馮,說一麼這瀚顧到聽”?嗎的真“
。道說頭點了點瀚顧”。到想有沒我讓實著這,養的化模規是還且並,養育繁的利順這你,說話,題問的大太麼什有沒該應事這,嗯“
。此如是更區地方南在是其尤,到不買就本,故緣的低偏量產的上場市於礙是可,字名的西東這過說聽早是都人些好竟畢,高的當相是都位地,中心的饕老多很在蛄蝲,假不都點一是可的說瀚顧
。事好件一是對絕那,說來場市產水個整於對這,蛄蝲的多麼那了出鼓搗雄振馮今如可
。搶鬨陣一的們饕老多很起引會定不指,話的市上場市方南在的利順是要真
。道說連連,喜一神雄振馮”。求需的店門個每了不足滿能可,高太算不還量產前目過不。產海洋西到送運,些一欄出就候時到我麼那,了說麼這您,闆老瀚顧然既,己而法方到找間然偶是就我“
。道說手擺了擺瀚顧”。多要產海洋西,多有你,係關有沒都這,“








