何雨柱收回目光，轉頭看向於莉，眉眼鬆了下來。
“雨水，帶你嫂子和海棠在屋裡隨便轉轉，看看還缺什麼，明天我去買。”何雨柱挽起袖子，“下午咱在家裡吃，讓你們嚐嚐我的手藝。”
於莉連忙站起身：“我來幫你打下手吧。”
“不用。”何雨柱按住她的肩膀，把她按回椅子上，“今天你是客，也是第一次登門。哪有讓新媳婦第一次上門就下廚房的道理？你就踏實坐著，等著吃就行。”
說罷，何雨柱轉身進了旁邊的廚房。
於莉看著他寬闊的背影，胸口暖烘烘的。這男人，嘴上不讓人，做事卻細得很，把她護得嚴嚴實實。
廚房裡，何雨柱早已將從空間裡取出的食材擺在案板上。
一塊兩斤重的五花肉，紅白相間，層次分明。一隻處理好的肥母雞，只取了雞腿肉。裡脊肉紅潤新鮮，冬筍水靈靈的，旁邊還有泡發好的黑木耳和一塊白嫩的豆腐。
這些從空間裡拿出來的食材，品質比市面上的強出一大截，擺在案板上就透著股清香。再加上何雨柱現在的廚藝，今天這頓飯，整個院子都得聞味兒。
選單他早想好了：紅燒五花肉。宮保雞丁。魚香肉絲。麻婆豆腐。四道硬菜，全是川魯菜系裡的經典，考驗的就是火候和調味。
何雨柱抄起菜刀，手腕一抖。
“篤篤篤篤——”
刀刃碰著案板，密集的脆響連成一片。裡脊肉眨眼工夫就變成粗細均勻的肉絲，冬筍和木耳也跟著切成了細絲。刀起刀落，又快又穩。
起鍋，燒油。
何雨柱先做紅燒五花肉。五花肉切塊焯水，鍋中下冰糖炒出棗紅色的糖色，肉塊下鍋翻炒。
“滋啦——”
油脂溢位，裹著糖色，一股濃得化不開的肉香直往外冒。八角。桂皮。香葉下鍋，加入醬油和料酒，大火燒開，轉小火慢燉。
這股香味不講道理，順著窗戶縫和門縫往外鑽，沒一會兒就灌滿了整個中院。
正房裡。
何雨水正拉著於莉參觀自己的耳房。
“於莉姐，你看，這是我哥前陣子給我打的新衣櫃，還有這梳妝檯。”何雨水摸著實木傢俱，眼裡滿是驕傲。
於莉看著這嶄新的一切，暗自咋舌。這年頭，能吃飽飯就是好人家了，何雨柱這日子，過得簡直像神仙。
於海棠正坐在堂屋的椅子上擺弄那臺縫紉機，突然吸了吸鼻子。
“我的媽呀......”於海棠猛的站起來，嚥了一大口唾沫，“姐！雨水！你們聞見沒有？這什麼味兒啊，也太香了吧！”
於莉和何雨水從耳房出來。剛一挑開門簾，一股紅燒肉的香味直撲面門。
於莉的肚子不爭氣的咕嚕響了一聲。她臉一紅，趕緊捂住肚子。
“我哥這手藝，在四九城大飯店都是能上灶的大師傅，連大領導都誇。”何雨水笑著拉住於莉的手，“走，咱們去廚房看看。”
三人湊到廚房門口。
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