葉父這一刻突然理解了那句“吃得苦中苦，方為人上人。”
原來是這種“苦”啊。
葉父想說什麼，抬眼一看，幫忙辦事的村長來了。葉父提醒一下葉經年，葉經年轉過身去向前迎一步，問是不是準備上菜。
村長：“先不急。跟我說說先上什麼，要是來不及，我就叫‘大戶’給親戚們敬酒，給你拖一拖。”
葉經年聞言便笑著說：“多謝村長。來得及。”
隨後葉經年說先上兩個冷盤，緊接著是油渣炒菘菜、山藥南瓜燉栗子，而這個菜已經燉好，此刻在鍋裡溫著。
上菘菜的時候她炒豆角。
說到此，葉經年補一句：“待會兒我就把南瓜端出來蒸豆腐。”
村長指著另一口鍋上摞的高高的籠屜：“那是幾個葷菜？”
葉經年點頭：“上第一道葷菜的時候我做糖醋魚，上第三道葷菜的時候我做炒羊雜。”
村長輕輕掀開一層籠屜看一下：“量有點少啊。”
葉經年：“那我就多做些湯。一份一桌上兩盆？”
村長：“我去問問大戶。”
說完就去找趙老爺子。
趙老爺子一聽只是多了四盆湯水，又不是每桌多四條魚或四隻雞，就說聽葉姑娘的。
葉經年又去切幾條排骨，葉父幫她切藕塊。這兩樣備好，葉經年又切二斤羊肉片，準備幾十個雞蛋。
丸子和醪糟足夠多，無需再加。
約莫過了兩炷香，桌椅擺放齊整。
正房兩桌是貴客，東廂房六桌，還有兩桌在院裡，是幫忙接親的親戚鄰居和同村的親戚。
陶三娘一看賓客入席便抱著葉小妞帶著兩個兒子和兒媳婦回到東廂房南邊的灶前。
葉大哥對葉經年說：“村長叫我和你二哥幫忙上菜。”
葉經年點頭：“應該的。不然能給那麼多錢嗎。”
葉大哥想想也是，人家一頓飯兩百文，他家小妹一頓飯五百文啊。
村長再次過來，說聽到鞭炮聲就開席。
隨著噼裡啪啦的鞭炮聲從門外傳來，葉經年把蓋著冷盤盆的蓋子開啟。
葉經年突然想起一件事：“爹，你把缸裡的水加滿。大哥，二哥，上菜的時候看到空盤子順手拿過來。大嫂，二嫂，菜碟和湯盆不夠，準備刷碟刷盆，用熱水，熱水洗的乾淨。”
“熱水洗的乾淨”這句話葉經年早上說過。
早上洗漱後，葉經年拿出她的面脂，一家老小都用點，臉上乾乾淨淨，看著就體面。
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