誰知這兩口子四下裡一看說，你這也沒別的，怎麼做啊。
末了還文縐縐地說“巧婦難為無米之炊！”
趙老爺子很想指著夫妻倆的鼻子提醒，“我是賣香酥雞的！什麼調料做什麼菜，老子不比你清楚！”
趙老爺子就說，要不先這樣，明日他叫長子去買菜。
當晚趙老爺子就告訴那老婆子，他生意上的合夥人也推薦了幾個廚師，明後天來試菜，回頭再給她答覆。
翌日有人來試菜，鄰居見了便問趙老爺子請幾個廚子。趙老爺子說還沒定，誰合適用誰。
這鄰居去村後路邊放羊，遇到葉經年的鄰居，兩人閒聊聊起“趙大戶”。鄰居回家正好趕上葉經年煉油，香味飄出來，這才有後面這些事。
照理說老婆子應該埋怨趙家用外人啊。
可惜趙家有錢，老婆子不敢得罪他，就恨葉經年搶了女兒女婿的生意。
先前吃到糖醋魚說醋放多了，不捨得放糖，這廚子沒吃過美食，不懂做菜。嚐到糜子蒸五花肉，又說糜子太乾，不如她女婿的手藝。輪到羊肉燜蠶豆，又說羊肉咬不動。
起初還有人搭一句。
十二個菜和四個湯她嚐個遍，撐得打嗝，又嫌蘿蔔丸子水氣重，就沒人理她。
趙老爺子瞪一眼不省事的老虔婆就對兒子說：“速去報官！”
“報官？！”
同錢麻子起爭執的村民大驚失色，“不不，不能報官！”
趙老爺子指著老虔婆：“她連下毒都出來了，回頭指不定說出什麼。”轉向他兒子，“騎驢去，快點！”
那個村民下意識攔住趙家長子。
趙家長子停下，一頭霧水地看向他爹。
人不是他爹一胳膊肘子戳倒下的嗎？他爹都不怕，這個叔怕什麼啊。
趙老爺子也覺得他反常：“這麼怕報官，不會是你給錢麻子吃了什麼不能吃的吧？”
那村民慌忙說：“我沒有！”
“那我都不怕你怕什麼？”趙老爺子質問。
那村民張口結舌：“我，我——”
“我什麼？你說啊！”
那村民身後的女人給他一下。
葉經年看過去，那女人是從東廂房擠過來的，興許是這村民的家人。
而這村民被女人一推，他一咬牙一跺腳，大聲道：“官府來了肯定把我帶走！不是我說他跟個娘們似的，一杯酒都喝不完，也沒有這麼多事！早知道，早知道——”
啪！
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