葉經年此時也是一腦門官司,決定先弄清楚有什麼菜,“是按照我那日給出的選單備的菜?”
作者有話說:
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前幾章修改了一下,不過內容沒怎麼變,不用回看
第15章 操辦壽宴 別告訴我又出事了!
孫家主婦神色窘迫地點點頭。
葉經年嘆了口氣。
孫家主婦心驚肉跳,緊張不安地問道:“葉姑娘,不好做啊?”
葉經年:“我需要很多盆把這些菜分開,能不能幫我借幾個盆?”
孫家是個大家族,又是辦的起壽宴的家庭,家家戶戶自然不差幾個盆。孫家婦人連連點頭,葉經年又找她要四個幫手。
人太多也不行,沒有下腳的地兒,只會越整理越亂。
孫家婦人把兒媳侄媳叫過來就出去找盆。
葉經年先把豬肉分開。
孫家已經把腿、排骨、豬五花和豬下水收拾乾淨,但都堆在一起,在案板底下放著。
紅的白的,看起來邋里邋遢,莫說帶著禮物上門的賓客會有怨言,就是身為廚師的葉經年都嫌棄。
二嫂金素娥問:“分開放哪兒?”
葉經年左右一看,案板上倒是沒有多少物品,“豬腿肉和豬五花先放案板上,其他的分開放盆裡,靠東廂房牆角,像前幾日在趙家那樣。”
因為東西太多,出來進去不便,金素娥一個人到案板旁,拿起豬下水上面的豬腿肉往案板上一扔,端起豬下水遞給大嫂,大嫂遞給孫家孫媳。
隨後二嫂把豬排遞出去。
這個時候出去借盆的婦人也回來了。
二嫂分別把五花肉和豬腿肉放盆中遞出去。
葉經年又叫大嫂把整盆整盆的菜端出來放到西廂房牆根底下。
不到一炷香,一邊葷菜一邊素菜,涇渭分明。
孫家主事男子妻子不禁說:“葉姑娘,什麼時候做菜啊?”
葉經年:“容我想想怎麼配菜上菜。否則忙起來又得亂。”
先前正是因為你說先做魚他說先做肉,還有人說先燒湯等等,這婦人帶著兒媳和侄媳手忙腳亂,不知不覺就變成葉經年之前看到的那個鬼樣子。
所以葉經年此話一齣,孫家婦人不敢催促。
葉經年左右一看,目光停在籠屜上。
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