【西元六世紀，衣索比亞高原上一個牧羊人發現他的山羊瘋了。
平日裡溫順的羊群在啃過一種灌木的紅色漿果之後，開始在陡峭的山坡上跳躍、衝撞、徹夜不眠。
牧羊人以為羊中了邪，跑去向附近的修道院求助。
修道士們摘了一些漿果，扔進火裡燒，想驅走魔鬼。
火中的漿果裂開，裡面的種子被火焰烤成焦黑色，散發出一股從未聞過的、焦香中帶著微苦的氣息。
修道士們把燒過的種子從灰燼裡扒出來，磨碎，衝入熱水。
他們喝下那杯黑色的液體，然後在接下來的整個夜晚，所有人都睜著眼睛，頭腦清醒，身體裡像有一團溫和的火在持續燃燒。
晚禱的時間到了，沒有人打瞌睡。
凌晨的經文誦讀，聲音比以往任何一天都洪亮。
這就是咖啡最初的傳說。
無論這個牧羊人的故事有多少真實的成分，咖啡的確是從衣索比亞高原出發，開始了它征服人類神經系統的漫長旅程。】
午後的石階被太陽曬得微微發暖，幾個佃農把草叉和木桶擱在一旁，邊歇腳邊仰頭看著天幕。
“這羊哪是中了邪，怕是吃了什麼瘋草！要是咱們村裡的羊這樣跑，第二天準得少上好幾只。”
坐在旁邊的老婦人卻沒有笑。她看著山羊在夜色裡跳動，臉上浮出幾分不安，手也悄悄摸向胸前的十字架。
“羊平日最安靜，突然鬧上一整夜，換成誰都會覺得山裡有不乾淨的東西。那牧羊人去找修士，倒也不奇怪。”
眾所周知，在西方，山羊可是惡魔的象徵，尤其是魅魔，主要是山羊的臀部可謂是十分Q彈，在海上性壓抑的水手一看，這不正好可以CCB……咳咳
在古希臘神話，使者赫爾墨斯有個兒子是牧神潘，他就是山羊人的形象，panic（恐慌）就來源於他的名字，但其實他是一個正面神。
而潘也繼承了古希臘特有的風流，潘瘋狂追求山林寧芙緒任克斯，少女為躲避他，祈求眾神將自己化作蘆葦叢。
潘悲痛不己，擷取長短不一的蘆葦粘合，發明潘排簫（緒任克斯笛），從此隨身攜帶吹奏，笛聲能讓人陷入狂喜或失神。
阿波羅：好熟悉的劇情
古羅馬作家普魯塔克記載航海者聽聞海中呼喊“偉大的潘死了”，早期基督教神父強行繫結此事件與耶穌受難同期，宣稱異教神明己覆滅，潘神是舊時代邪惡多神的代表，其崇拜應當被根除。
於是在基督教惡魔的形象就是山羊，而影響非常廣泛，在宗教故事中遇到黑山羊不跑，算你牛逼。
“他們本想燒掉邪物，最後卻把種子從灰裡扒出來喝了。這些修士膽子真不小。”
“真有這樣的東西？喝一碗便能頂住一夜不睡？”
另一人馬上搖頭：
“白天己經幹了一整日，再喝這個熬夜，第二天還怎麼下地？地主倒是會喜歡，恨不得咱們夜裡也替他割麥。”
幾個人聽完都笑了，還好他們這裡沒有這個咖啡，不然真的成日夜牛馬了。（沒錯說的就是你，牛馬還不去工作。）
老婦人卻仍舊謹慎：“能叫人不困的東西，喝多了未必是好事。身體該睡時偏不讓它睡，早晚要還回來。”
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