送走趙縣長一行人,駱清站在店門口,望著考斯特遠去的方向,久久沒有動彈。
趙縣長臨走前拍著他肩膀說的每一句話,都還在耳邊迴響。
“你只管守住這個味道,其他後勤工作,交給我!”
一股熱流從胸口湧起。他一個普普通通的麵館老闆,居然得到了縣長這樣的承諾。
這是他以前在設計院加班畫圖、在工地上頂著烈日奔波時,連做夢都不敢想的場景。
【叮!】
清脆的電子女聲在腦海中響起,打斷了駱清的思緒。
【檢測到宿主以精湛的廚藝,成功征服了縣級領導班子,極大提升了百家飯莊在官方層面的認可度。】
【本次行為被判定為一次意義重大的特殊成就,觸發隱藏獎勵。】
駱清愣了一下,還有隱藏獎勵?
【恭喜宿主獲得:藍莓山藥大師級製作手法。】
【恭喜宿主獲得:蔥香牛肉大師級製作手法。】
【恭喜宿主獲得獎勵:體能略微提升、綜合廚藝略微提升。】
又是兩道新菜!
大腦微微一脹,兩道新菜的做法和經驗如涓涓細流般湧入腦海。
藍莓山藥。山藥削皮切段,上籠蒸熟,取出後用碾成泥。加少許牛奶和白糖,牛奶讓山藥泥更順滑,白糖提一絲清甜。山藥泥在盤中堆成小山狀。藍莓醬加少許清水和冰糖,小火慢熬至濃稠,順著山藥泥的頂部緩緩淋下即可。
蔥香牛肉。牛裡脊逆著紋路切成薄片。切好的牛肉加生抽、老抽、蠔油、少許白糖、水澱粉抓勻上漿,最後淋一勺食用油封住水分,醃製二十分鐘。大蔥斜刀切。炒鍋燒至冒煙,下寬油,油溫六成熱時倒入醃好的牛肉片,用筷子快速劃散。牛肉在熱油裡翻了個身,從鮮紅變成深褐,邊緣微微卷起。撈出瀝油,鍋裡留底油,下蔥段大火爆香。倒入滑好的牛肉,沿鍋邊烹入少許料酒,大火快速翻勻,出鍋裝盤。
兩道菜,一甜一鹹,一涼一熱。一道清雅開胃,一道焦香濃烈。再加上之前的地三鮮、鍋包肉、農家炒肉、白灼菜心,店裡的菜品體系越來越豐富了。
就在駱清回味兩道菜的做法時,系統的聲音再次響起。
【釋出主線任務:名聲鵲起。】
【任務要求:單日客流量超過1000人。】
【任務獎勵:???】
單日客流一千人?駱清倒吸一口涼氣。清明節假期最火爆的那天,他拼死拼活也才接待了七百多人。
一千人,那是什麼概念?整個店從早到晚都得是人擠人的狀態吧。
不過,獎勵的問號倒是讓他格外期待。
他關上店門,靠在門板上,腦海裡開始飛速盤算。
趙縣長親自來調研,還給出了那樣的承諾,這意味著百家飯莊在青陽縣的地位己經完全不同。可以預見,接下來的客流量只會越來越多。
光靠自己一個人,再加上週末過來幫忙的學生,根本撐不住。
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