這樣翻檯率肯定會大大提高，能接到的遊客的數量會增加不少……
這些數字在他腦子裡飛速轉動，盤算要準備的事。完全沒意識到自己剛才最後那句順嘴禿嚕出來的話。
他把方案從頭到尾檢查了一遍，確認每個環節都安排妥當了，才打開員工群開始編輯通知。措辭斟酌了好幾遍，最後按下發送鍵。
“各位，勞動節最後兩天菜品全部停掉，只做三種湯麵，陽春麵、西紅柿雞蛋麵、燴麵，再加提前備好的爽口小菜。這幾天辛苦大家了，早點休息。”
“周旭哥明天七點到店，咱們提前和麵、煮湯底、備爽口冷盤。”
……
交代好這些後駱清放下手機，走到堂屋。
堂屋裡電視機還開著，聲音調得很低。駱建國靠在躺椅上看著電視，楊慧英坐在旁邊的木沙發上，手裡拿著針線在縫一件舊襯衫的扣子，聽見腳步聲抬起頭來。
“怎麼還沒睡？都幾點了。”楊慧英把針線往針線盒裡一擱，上下打量了他一眼。
“爸媽，有個事想跟你們說一下。”駱清在旁邊的椅子上坐下來，把剛才跟周楠楠討論的思路從頭到尾講了一遍。
駱建國不知什麼時候坐首了身子，聽完沒有馬上說話，只是把身上那件舊外套往上拽了拽，點了點頭：“這個法子好。面做起來快，客人吃著也快。以前我那麵館就賣這兩種面，一天也能翻好幾輪。”
“我跟你爸明天早點過去幫你。”楊慧英在旁邊接話，“店裡一些零碎活，我們倆幹了幾十年了，比你們年輕人利索。”
駱父也在站起身說道：“對，明天我跟你媽五點半就去店裡準備準備。你和周旭晚一點來就行，先把面和好。”
“別太累著自己，別給自己那麼大壓力。”楊慧英看著兒子，滿臉擔憂。
駱清點頭應下，寬慰道：“媽你放心，等忙完五一我就開始招幫廚，繼續招員工。我打算讓周旭哥上手學炒菜，再把後廚的人手擴一擴。以後不會這麼累了。”
從堂屋出來回到自己房間，駱清拿起手機開始編輯群公告。
既要讓大家明白這個調整是為了讓更多人能吃上飯，又不能寫得太鄭重其事。駱清在心裡把要說的話翻來覆去過了好幾遍，他把最關鍵的一句話放到了最後一句。
“這樣做，是為了儘可能讓更多遠道而來的客人們不留遺憾。”
現在百家飯莊群聊己經發展到第18個了，訊息同時在十幾個群裡發了出去。發完之後群裡安靜了好一會兒，好像所有人都在消化這個突然的調整。然後，訊息像開閘的水一樣湧出來。
“只做湯麵？駱老闆你是覺得我們吃麵吃不夠是吧？（狗頭）開個玩笑，這個調整太合理了，我們明天過去肯定只點面，絕不加菜。不能讓遠道來的朋友再白跑一趟。”
“我們這幾天為了給外地遊客騰位置，我都強忍著沒去吃，你們知道我是怎麼堅持過來的嗎！”
“必須給駱老闆點個贊！咱們青陽人都是好樣的，必須讓外地遊客知道我們青陽人的熱情！”
百家飯莊西群，趙德厚老師也發了一段訊息。
“這個方法很好，能讓更多的遊客品嚐到小駱老闆的手藝。光衝著一點，就能看到小駱是個品性好的孩子。對了，小駱我這邊有個小姑娘，五一之後你要認識一下嗎？”
花開富貴大姐本來沒想冒泡，但看到趙德厚要給駱清介紹物件，頓時也坐不住了。
