想清楚問題的根源所在，駱清的頭腦越來越清晰。
而且也不用所有面都上。
油潑面需要單獨潑熱油，蔥油拌麵需要單獨拌蔥油，這兩樣雖然也是麵食，但工序比湯麵複雜，出餐速度還是不夠快。
最省事、出餐最快的是湯麵。
陽春麵、西紅柿雞蛋麵、燴麵。
湯底可以提前熬好，麵條一把把下進去滾兩滾就撈出來，澆上滾燙的骨湯或羊肉湯，再配上提前備好的爽口小菜，幾分鐘就能出一批。
“駱哥？你怎麼不說話了？”周楠楠的聲音從聽筒裡傳出來。
“楠楠！我想到了！”駱清猛地從床上坐首了身子，剛才還悶悶的語氣一下子亮了，語速快得像開了閘。
“對！我就是做麵條起手的！明天開始只做湯麵。湯麵做起來最簡單，麵條一鍋能出好幾碗，出餐快，客人吃得也快！這樣翻檯率至少能翻一倍，每天能接待的客人也能翻一倍！”
“楠楠，這多虧了你的提醒！”
“沒有啦~~駱哥。”周楠楠笑了，聲音裡帶著一種由衷的高興。
聽見駱哥想到了解決方案，還是因為自己的話想到的，周楠楠心底湧起一絲甜意。
“楠楠你太棒了！上次免費送面的主意也是你提的，這次又是你一句話把我點醒了！”駱清越說越激動，聲音裡全是壓抑不住的興奮。
電話那頭安靜了一下。
周楠楠聽見駱清這麼誇自己，臉頰微微有些發燙。
她正想說“我也沒做什麼”，就聽見駱清激動的聲音響起。
“楠楠太謝謝你了，我愛死你了！先掛了！”
……
駱哥剛才說什麼了？
周楠楠握著手機愣在那裡，然後羞澀的滿臉通紅，連耳朵都開始發燙。
她慢慢把被子往上拉了拉，蓋住了半張臉，只露出兩隻眼睛，在黑暗裡亮晶晶的。她翻了個身把枕頭抱在懷裡，心還在怦怦跳。
而電話那頭，駱清完全沒有意識到自己剛才說了什麼。
他正飛快地在手機備忘錄上敲著明天的調整方案。
停掉所有炒菜，只做陽春麵、西紅柿雞蛋麵、燴麵這三種湯麵加爽口小菜。得讓糧油店劉老闆明天早上送點貨，這兩天估計高筋麵粉的用量會不少。也得讓周大姐和孫師傅把要用的蔬菜和羊肉、豬大骨多送一些過來。
得提前和好面，骨湯和羊肉湯也要提前熬好，看來明天得起個大早了。讓老爹和周旭哥也早點起來幫忙。
只做這三種湯麵，客人不管是用餐時間，加餐的等候時間都會大大縮減。
