不過，春意居臨河而立，是汴京城西康寧坊一帶唯一一家正店。
三層小樓，面寬三間，進深不過兩丈餘，佔地約三百五十步見方，也就是每層約一百五十平，比不上城北那些動輒西五層高、還分前後樓的大酒樓。
一樓臨街的一面卸了門板，春日午後的陽光大片大片鋪灑進來，照得裡頭亮堂堂的。
緊湊些，堪堪只擺得下二十張方桌，也就是同時容納八十人就餐，再多就顯得擁擠。
二樓是雅間，一共十二間，分天地玄黃各三間，同字內的三間可任意收起摺疊的屏風打通成一個大的開間，供闔家吃飯宴飲的大場面，每個雅間都開了兩扇雕花木窗。
三樓則是私密性更好的包廂，這一層只在臨街和臨河的三面有房間，一共六間房，每間帶一座小小的外挑露臺，擺著小几軟墊，正適合圍爐煮雪、春水煎茶。
葉昭昭開始還有些可惜這店還是太小了，可等到上了二樓三樓，視線往外看，一片開闊：
窗外是緩緩流淌的河水，河對岸的太平橋和華嚴寺的飛簷翹角，小半片城西的景緻都映入眼簾。
足以見得，若是到了端午或是重要節慶，河上的龍舟、廟會的遊街都會從這裡經過，屆時坐在窗邊，一覽無遺，視線極好。
她總算是知道，為何春意居也是正店了。
這個位置，真是城西數一數二的好啊！
一旁的泥瓦匠師傅也忍不住嘖嘖稱讚：“這景緻，若是好好拾掇，光是賣端午的看座都能賺不少。”
那種節慶時，高處的座位最緊俏，像這樣好的位置，哪怕什麼都沒有，光是給個空位站著，估計沒有一貫錢都買不到。
葉昭昭笑了笑：“是嗎？那就借您吉言了。”
木工師傅也不忘誇道：“東家年紀輕輕，就能盤下這樣大的正店，可真是年少有為啊。”
配得感極強的葉昭昭毫不心虛：“哪裡哪裡，都是仰仗天時地利人和罷了。”
葉昭昭帶著人，在春意居里從上到下從裡到外走了一遍，手裡拿著一卷粗紙和炭筆，邊走邊比劃，時不時停下來和師傅們商議幾句。
“我想將大堂朝南那面牆上的幾扇窗子擴大，改成整面的木格窗，不用紗糊，改用彩色琉璃拼繪……”
這會沒有電燈，一樓的採光本就不夠好，靠窗的地方還行，正中間就太暗了。
所以，她想將窗戶儘可能擴大，彩色的琉璃則能帶來視覺的丰容，讓人食慾大開。
“一樓的桌子的尖角全都鋸成圓弧形，務必打磨光滑，椅背去掉，改成方凳，同樣將尖角鋸了……”
大堂還是太小了，每桌若是客滿，難免走動間有磕碰，尖角去掉之後的圓弧形狀也能讓人感覺到溫馨舒適。
本來桌椅就少，要是每桌客人靠坐著慢悠悠吃飯，時間太長，翻檯率降低，那店裡賺的錢也就少了。
“還有二樓和三樓，佈局不用大改，但用的木料有些太陳舊了，顏色也暗沉……”
“最要緊的是後廚。”
葉昭昭帶著幾人一路往裡走：“這裡我打算開一個門洞，和隔壁甜香食鋪打通——”
“等等！”泥瓦匠急忙打斷：“甜香食鋪，也是娘子的產業？”
葉昭昭頷首：“自然。”
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