【叮!西紅柿炒雞蛋,酸甜適口色澤鮮亮,廚藝技能經驗+12!】
最後是豆腐青菜湯。
鍋里加水燒開,下豆腐塊,煮兩分鐘。
豆腐塊在開水裡翻滾,表面變得光滑,內部還是嫩的。
放青菜,燙軟。
青菜一下鍋就變綠了,碧綠碧綠的,看著就新鮮。
加鹽、少許白胡椒粉,滴幾滴香油,出鍋。
白胡椒粉不能多,多了就辣了,一點點就行,提味的。
香油也不能多,幾滴就行,多了就膩了。
【叮!豆腐青菜湯,清淡爽口原味鮮香,廚藝技能經驗+10!】
菜都做好了。
他把紅燒肉盛出來,肉塊紅亮亮的,皮皺皺的,湯汁濃稠,裹在肉上。
宮保雞丁裝在另一個盤子裡,雞丁金黃油亮,花生米脆生生的,幹辣椒和花椒點綴其間。
西紅柿炒雞蛋紅黃相間,湯汁濃稠。
豆腐青菜湯清清淡淡的,豆腐白嫩,青菜碧綠。
他看了看案板上的空盤子和鍋碗,收拾了一下。
把菜放在托盤上,端到餐廳的餐桌上。
剛放下,腦子裡“叮”了一聲。
【叮!廚藝技能經驗值累計達到100點,廚藝技能等級提升:入門級→熟練級!】
他愣了一下,然後笑了。
熟練級了。
下次做菜,味道會更好。
他看了看時間——五點西十。
該叫她們回來吃飯了。
他突然想到一個問題——
現在沒有手機,他想叫陳衛蘭和蘇曉彤回來吃飯,得自己去放牧區叫。
雖然不遠,但走路也要將近十分鐘,一來一回就是二十分鐘。
等他把她們叫回來,菜都涼了。
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