開張那天，一家人天不亮就起了床，下人己經在灶房裡都給做了早飯，用過早膳以後，又檢查了一遍要帶的東西，老孫頭的馬車己經等在院門口了。
到了鎮上，天剛矇矇亮，鄭年己經領著幾個夥計在鋪子門口忙開了。門頭上那塊黑底金字的匾額用紅綢布蒙著，門口兩側擺滿了各家送來的賀禮。
“東家，你來了。”鄭年擦了把汗，小跑著迎上來：“你看這些賀禮都是鎮上的掌櫃昨日派人送來的，還有隔壁鎮的掌櫃送過來的，這實在是太多了。”
東家的人脈可真是廣啊。
“都記下了？”
“記了，都記在禮簿上了。”
江醒帶著張氏還有三叔公先去三樓專門預留的休息包間，她自己帶著人在重新檢查一遍，吉時的時候開張不要出任何的差錯。
隨後幾家人也陸續趕了過來，王嬸子和沈氏兩人站在門口看著那對青瓷花瓶嘖嘖稱奇。
王嬸子拿手指輕輕碰了一下花瓶上的釉面：“這瓶子，比我家灶房都亮堂。擺在這兒，怕不是比我家灶房還值錢？”
“你碰壞了可賠不起。”沈氏笑著拍了她一下。
“我就輕輕摸一下，哪就碰壞了？沈嫂子你也忒小看我了，不過這瓶子到底是啥做的，怎麼能這麼亮？”
鄭年眼看時辰差不多了，走過來問江醒：“東家，是不是要準備揭匾了，吉時還有一刻鐘，我現在馬上讓人去將鞭炮準備好。”
江醒把袖口挽了兩道：“嗯，都準備好，吉時一到立刻揭。”
吉時一到，響亮的鞭炮聲將周圍的百姓全部都聚集起來，大家都非常好奇，難不成又是一個新酒樓開張了？
鄭年扯住紅綢的一角輕輕一拽，“江鮮生超市”幾個字在晨光裡格外鮮亮。
門口圍觀的百姓紛紛仰頭看匾，許多的百姓從來沒見過這樣的牌匾，牌匾上的字更是不懂什麼意思，紛紛駐足圍觀。
門板卸下來之後，門口看熱鬧的百姓越聚越多，卻沒幾個人敢往裡頭邁。
大家伸長了脖子往裡瞅，看見一排排整齊的貨架，上面擺滿了瓶瓶罐罐，可誰也不知道這鋪子到底是賣什麼的。
嘀咕說看著像是雜貨鋪，又有人說不像，雜貨鋪哪有把東西全擺在外頭的。
一個挎著菜籃子的婦人往裡頭探了探身子，又縮回來，拽了拽旁邊的人小聲說這鋪子連個掌櫃都沒有，進去都不知道找誰。
鄭年快步走到門口，清了清嗓子，朝圍觀的人群朗聲說道：“各位鄉親父老，今日是我們江鮮生超市開張的大喜日子。在下姓鄭，是這鋪子的管事。各位想必都在好奇，這鋪子到底是做什麼買賣的？”
“是啊！你們這到底是酒樓還是雜貨鋪？”人群裡有人大聲應了一句，旁邊幾個人也跟著附和，說他們站在門口看了半天也沒看明白。
鄭年笑了笑，側身讓出身後那條寬敞的過道，繼續說起來。
“這鋪子，名叫超市，意思就是超級市場，裡頭賣的東西比尋常鋪子多得多。吃的用的、油鹽醬醋、燒椒醬油、新鮮豆腐，還有二樓快餐火鍋，樣樣都有。”
“但和尋常鋪子不一樣的是，不設櫃臺，客人自己進去挑，自己從貨架上拿，挑好了拿到門口收銀臺付錢就行。裡頭的東西都明碼標價，每一件商品旁邊都掛著價籤，看中什麼拿什麼，想看多久看多久。”
他剛說完，人群裡就炸開了鍋。
一個老漢從人群裡擠出來，手裡還拄著根扁擔，忍不住出聲問：“自己進去拿？那要是不小心碰壞了咋辦。”
