陳鋒拎著黑色的刀具包，走進了後廚。
這間廚房已經荒廢了太久。
空氣中雖然沒了浮灰，卻透著一股磚石陰冷——好像在訴說著他的寂寞，太久沒人使用他了。
他伸出手，指尖在那口直徑將近一米的大鐵鍋邊緣抹了一下。
指腹沾上了一層暗紅色的鐵鏽，又湊近聞了聞，感受著什麼。
“鋒子，這鍋還能用嗎？”
張強拎著一桶剛從井裡打上來的涼水，哐噹一聲放在灶臺邊，抹了把額頭的汗，
“要不我上鎮口給你先買個不粘鍋回來？”
“這玩意兒看著跟出土文物似的。
別把萌萌肚子吃壞了。”
陳鋒沒抬頭，從包裡抽出一柄細長的剔骨刀。
在鍋沿上輕輕磕了兩下，聽著那清脆的迴響。
“這鍋是好東西，生鐵鑄的，壁厚，受熱勻。
這種鍋用久了有‘鍋氣’，現在的工業鍋比不了。”
陳鋒說著，挽起襯衫袖子，露出小臂。
“萌萌，幫爸爸把小板凳搬過來下。”
萌萌正扶著廚房門框往裡探腦袋。
聽到招呼，立刻邁著小碎步，吭哧吭哧地搬著剛才擦乾淨的竹凳子，放在了陳鋒腳邊。
“爸爸，我們要給鐵鍋洗澡嗎？”
“對，給它洗個熱水澡，洗乾淨了它才肯給萌萌變好吃的。”
陳鋒笑著摸了摸女兒的頭。
他拿起一塊粗糙的絲瓜絡，沾了一點鹼面，對準鍋底的鏽斑用力擦了下去。
張強也沒閒著，蹲在灶口前，盯著那個半塌的土灶發愁。
“這火門都堵了，我得通通。”
張強找了根粗木棍，在那兒掏弄著，打趣道：
“鋒子，你這手在京城是按秒計費的吧？
怎麼突然捨得回來幹這粗活了。”
“手就是用來幹活的，給誰幹不是幹？”
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