孫山這次給油坊主開會的主要目的有兩點。
第一個就是告訴官府即將對斷龍山鎮進行產業規劃，種植桐油，收購桐籽，煉出頂級桐油。
第二就是挑選匠人到洪江學習洪油之法，學藝歸來到煉油學堂教學。
孫山對著一眾油坊主道：“每一家，挑選二人，到洪江學習。注意，必須是年輕力壯，不能太老，不能太小，聰明些，悟性高，最好能識字的。”
轉過身，對著宋里正說：“宋里正，你也挑兩人跟著一起學。不管之前會煉油還是不會，只要願意學的都可以選。”
宋里正指了指自己，錯愕地問：“大人，草民也可以選人？”
孫山確定地點了點頭：“可以。”之
所以給名額宋里正，單純因為是里正。斷龍山鎮的地頭蛇，怎麼也要照顧一番。
宋里正大喜，拱手道謝：“多謝大人。”
孫山又說道：“先選好人出來，名單交給宋里正，之後等通告。”
油坊主和宋里正趕緊應承：“是，大人。”
最後，孫山留下古老爺：“古老爺，第一次煉出的洪油，第二次煉出的洪油.....首到煉出滿意的洪油，都呈給我。”
整個斷龍山鎮，不，遠陸縣最有實力的算得上是古老爺，找他煉油做實驗最合適。
至於有權有勢的人為何沒有涉及這個行業，完全是蠅頭小利，看不上。
桐油最好的要屬洪江，沅陸的桐油質量差，利潤薄，賺辛苦費，大財主不屑於從事。
古老爺恭恭敬敬地領命：“是，大人。油坊會把每次煉出的洪油送到縣衙，請大人過目的。”
孫山滿意地笑了笑：“辛苦你了。”
古老爺誠惶誠恐地搖頭：“大人，不辛苦。”
能先佔頭籌得到洪油方子，古老爺哪裡敢喊辛苦。上刀山下油鍋，在所不辭。
孫山打發走古老爺後。
桂哥兒走進來問：“山哥，我們什麼時候回衙門？”
孫山想也不想地回答：“明日回。出來這麼久了，衙門還有很多事要做。”
官府只有師爺在，也不知道能不能壓得住王縣丞，吳主薄。還得早點回去盯著才行。
桂哥兒也想家了，歡喜地說：“山哥，明天回去實在太好了。山哥，我現在出去看看還有什麼好吃好玩的，笑笑和黑妹肯定很掛住。”
孫山點了點頭：“行，你安排。”
又對兜仔和大胖胖說：“你們倆想出去就抓緊機會，明日我們回家。”
大胖胖聽到能回家，一蹦一跳，地板幾乎都被他踩出坑，歡天喜地地跑過來。
激動地喊道：“山哥，明天真的回去了？哎呀，我等這一天等了太久了，哈哈哈，終於可以回家了。”
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