何雨柱決定除了食堂的本職工作之外，什麼都不幹了。
他就要和這道文思豆腐羹，死磕到底！
和三個月前想必，他的廚藝已經有了巨大的提升。
無論是眼界、理論、還是基本功
全都和以前不一樣了。
何雨柱不相信自己解決不掉這小小的一道菜！
他拼了命，也要將這道考驗完成！
陳宇凡站在門口，看著何雨柱離去的背影，嘴角勾起一抹淡淡的微笑。
他知道，這小子是徹底認真了。
說實話，以何雨柱現在的刀工水平，想要做到文思豆腐羹
真的可能嗎？
陳宇凡在心裡給出了一個肯定的答案：完全有可能！
甚至可以說，只要何雨柱能邁過心裡那個坎，這件事就是水到渠成。
何雨柱的刀工底子經過這幾個月的特訓，已經打磨的非常紮實，尤其是經過了文思豆腐和土豆絲的針對性練習。
他的手比以前穩了，心也比以前靜了。
技術層面上，他已經完全具備了做成這道菜的能力。
那他為什麼還那麼緊張？
緊張到剛才臉色都有些發白？
原因很簡單
這道文思豆腐羹，給他留下的印象實在是太深了。
已經深深的烙印在了他的腦子裡。
就好像一個學生，面對一道他曾經考過零分的數學題。
哪怕他現在已經把知識點都學會了。
可當他再次看到這道題的時候，他的第一反應還是恐懼，還是自我懷疑。
當初，何雨柱在這道菜上失敗了無數次。
那種無論怎麼努力，都切不出一根完整細絲的挫敗感。
這種眼睜睜看著豆腐在自己刀下碎成一灘爛泥的無力感。
就有點類似是他的心魔了。
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