時間很快就來到了週一。
紅星軋鋼廠的工人們，重新回到了他們熟悉的崗位上，開始了新一週的忙碌工作。
工廠的食堂，自然也不例外。
作為食堂絕對的頂樑柱，何雨柱也穿好了他一身白色的工作服，站在了熱氣騰騰的後廚裡。
他站在寫選單的小黑板前，看著上面寫著“手撕包菜”四個字。
這是今天食堂的主菜。
但何雨柱搖了搖頭。
光是做手撕包菜可不行，昨天前天他在陳宇凡那裡學的，是炒肉絲。
他現在需要鍛鍊和提升的，也同樣是清炒肉絲。
如果想要提升，那就需要大量的練習！
想到這，何雨柱拿起粉筆，直接就把手撕包菜給劃掉了。
然後在旁邊，龍飛鳳舞的寫上了四個大字——生炒肉絲！
這個舉動，可把旁邊備菜的馬華給嚇了一跳。
“師父，這咱們中午炒肉絲啊？”
“咱們食堂的肉夠用嗎？”
何雨柱瞥了他一眼。
“讓你備什麼料你就備什麼料，哪那麼多廢話。”
“趕緊去倉庫裡拿肉，然後全部切絲，今天這道菜我親自來炒！”
何雨柱不但改了菜品，他甚至連炒菜的方式都改了。
正常來說，食堂裡炒菜肯定是用大地鍋。
一鍋就能炒出上百人的量來，這樣效率才跟得上。
但今天不同了。
何雨柱讓馬華把切好的肉絲，按照二兩一份，全部分裝在了小碗裡。
然後，他在大鍋灶的旁邊，專門生了一個小灶。
這本來是用來給廠領導單獨開小灶用的。
“今天我用這口小灶做飯。”何雨柱說道。
馬華在旁邊看著，是丈二和尚摸不著頭腦。
