陸月躺在床上,盯著頭頂的茅草屋頂看了半天。
想不明白!
那到底是個啥東西咬的?
蛇?不像,蛇咬的是兩個大牙印,不是這種小洞。
蟲子?什麼蟲子能咬出這麼深的眼兒?
她翻了個身,胳膊上的傷口壓到了,疼得嘶了一聲。
算了,不想了!
反正也想不明白。
她閉上眼睛,腦子裡開始過今天在林子裡看見的東西,靈芝,溫泉,野菜,還有那片山藥藤......
不對,回來的路上好像還看見一大片蕨菜了。
就在那個山坡下面,密密麻麻的,長了一大片。
嫩芽卷著卷兒,毛茸茸的,一看就是剛冒出來沒多久。
陸月眼睛一下就亮了,騰地坐起來。
蕨菜!
這可是好東西啊!
前世她做美食博主的時候,春天專門跑山裡去採蕨菜,回來焯水涼拌。
蒜末辣椒一澆,那個味兒!又滑又嫩,脆生生的。
嚼起來咯吱咯吱的,香得能多吃兩碗飯。
還能爆炒,臘肉炒蕨菜,蕨菜吸了臘肉的油,又香又滑,比肉還好吃。
曬乾了冬天吃也行,泡開了燉肉,那個口感,艮啾啾的,特別入味兒。
最主要的是...
陸月搓了搓手,嘴角翹起來了。
這地方的人,好像沒發現這東西能吃。
她在記憶裡翻了一遍,陸家這十七口人,春天都是挖野菜。捋榆錢。摘槐花,從來沒聽說過有人吃蕨菜。
村口那片山坡上,蕨菜長得跟草似的,都沒人正眼瞧一下。
暴殄天物啊!
還有蕨菜根,那更是寶貝。
挖出來洗乾淨,搗碎了泡水,沉澱出來的澱粉就是蕨根粉,做出來滑溜溜的,涼拌一絕,酸辣口的,嗦一口...
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