“有什麼不可以的。”
林凡盛了一碗遞給她。
碗不大,是最普通的粗瓷碗。
麵條在碗裡盤成一團,湯清見底,蔥花一片一片地漂在面上。
柳青青端著碗,有些發愣。
她認出了眼前這個人。
穿著圍裙。
提著保溫桶。
和那天在安置點給難民盛湯的人一模一樣。
帝君。
大夏帝君。
親自來武院給學生送麵條。
用最普通的粗瓷碗。
盛最普通的陽春麵。
“愣著幹嘛?面涼了不好吃。”林凡催促了一聲。
柳青青回過神來。
低頭吃了一口。
麵條入口。
柔韌。
這個柔韌不是那種靈材的靈力加成,而是手擀麵特有的筋道感。
麵粉的品質很好,揉得充分,擀得薄厚均勻,切面的刀工也很講究,每一根麵條的粗細幾乎完全一致。
湯頭清而不寡。
應該是用豬骨吊了很長時間的底湯,撇去了浮油只留清湯。
鹹度適中,鮮味綿長。
蔥花是最後撒的,還保持著翠綠和脆爽。
白肉片是豬裡脊。
切得極薄。
泡在熱湯裡剛好斷生,嫩得入口即化。
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