三天後。
林凡又去了一次百味巷。
這次不是買菜。
是去看陳小磊。
上次他給陳小磊出了個主意，讓他去周圍的酒樓飯館推銷硬豆腐。
不知道效果怎麼樣。
說實話他有點好奇。
一個人經營一箇舊手藝的新生意，在帝都這種地方不容易。
帝都不像清溪鎮那樣小地方人情厚。
帝都的競爭很激烈。
光是百味巷上賣豆腐的攤子就有七八家，嫩豆腐、幹豆腐、臭豆腐、千頁豆腐，品種多得很。
陳小磊的硬石膏豆腐在這些攤子面前毫無優勢。
百姓買菜講究的是習慣。
習慣了嫩豆腐的人不太願意嘗試一種看起來硬邦邦的新東西。
何況陳小磊的攤子又破又小，沒有招牌，沒有老顧客積累。
林凡走到百味巷中段的時候，遠遠地看到了陳小磊的攤位。
還是那塊破木板搭在兩個石墩子上。
但上面的豆腐數量比上次多了不少。
西板變成了八板。
而且旁邊多了一個手寫的木牌子。
牌子上歪歪扭扭地寫著幾行字。
陳家硬豆腐
三代手藝
麻婆 鐵板油炸 釀豆腐首選
不碎入味 緊實 好吃
林凡走近了看。
字寫得不太好看，但很實誠。
陳小磊正站在攤子後面招呼客人。
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