第64章 侯府缺能辦事的人隔日天色放晴，陸小魚一早便去了城南鋪子。
雜貨鋪的門板已經卸下。
孫娘站在櫃後，正同一個買鹽的婦人說話。
“嬸子要半斤粗鹽？成，您上回說家裡醃菜費鹽，我給您稱得足些。下回若要菜籽油，提前一日說，我讓後頭給您留清亮的。”
那婦人笑道：“你們這兒稱公道。”
孫娘把鹽包紮好遞過去：“做街坊生意，少一錢銀子不怕，少一回信任才虧。”
陸小魚站在門邊，聽見這句，眼底有了點滿意。
孫娘抬頭見她，忙要行禮。
陸小魚抬手止住：“先做買賣。”
婦人走後，孫娘才將櫃下的賬冊取出來：“掌櫃，近五日流水都在這裡。米走得最快，粗鹽其次。油賣得慢些，不過問的人不少。”
陸小魚翻開賬冊。
孫娘字寫得不算漂亮，卻清楚。入貨，出貨，現銀，賒給老街坊的兩筆小賬，都分開列了。
“賒賬不超過三日。”陸小魚道。
孫娘頷首：“我記著掌櫃的話。那兩戶都是巷裡老住戶，一家兒子在衙門做書吏，一家男人在碼頭做搬運，跑不了。”
陸小魚指尖在賬上點了點：“跑不跑是一回事，習慣不能養壞。”
孫娘認真記下。
陸小魚又看了米價。
趙氏讓的半成利，正好叫她能比街頭老米鋪低兩文，又不至於叫人覺得低得古怪。五日下來，盈利不過一兩多銀子，可按她先前的盤算，這已經不錯。
新鋪開張，最難的是叫人進門。
只要人進了門，稱準，價實，話說得順，生意便能慢慢養起來。
她合上賬冊：“今日起，在門口擺一小鬥米樣。糙米，粳米，各擺一斗。旁邊放稱，客人若疑，隨時當面複稱。”
孫娘一愣：“掌櫃，這樣不怕旁人學？”
“稱準這事，誰都能學。”陸小魚道，“可日日稱準，月月稱準，才值錢。”
孫娘聽完，輕輕頷首：“我明白了。”
周大壯從後院出來，肩上扛著半袋黃豆，見陸小魚在，忙把袋子放下：“掌櫃，後頭貨都碼好了。”
陸小魚往後院去。
後院比前些日子整齊許多。
陸大柱正蹲在地上，把一捆柴火重新紮緊。聽見腳步，他抬頭看了一眼，很快站起身。
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