第 17 章 酸菜魚加進菜譜裡何雨柱瞪大了眼睛,心裡直犯嘀咕——剛才明明聽人喊他“老周的女婿”,這怎麼又說在追求姑娘?這前後對不上啊。
李懷德瞧出他的疑惑,笑道:“何師傅剛才是不是聽到了什麼?有啥就直說。”
何雨柱只能訕訕地撓撓頭:“我......我剛才聽首長說您是主任的女婿,這會您又說在追求姑娘,把我給繞蒙了。”
“嗨,這事兒啊。”
李懷德哈哈一笑,“不瞞你說,我跟周主任家的閨女,就差臨門一腳了。那姑娘嘴巴刁得很,就愛吃口新鮮熱乎的。我想著,你能不能抽空,每天幫我炒兩個菜,我下班過來拎走。”
何雨柱一聽,這事兒不難,當即應道:“李同志,這有啥說的?找我做菜沒問題。您就算不找我,跟我們欒掌櫃說一聲,他也肯定樂意。”
“你可別跟我提欒掌櫃。”
李懷德擺擺手,帶著點抱怨,“你們豐澤園生意太火,每次飯點都沒位子,光等就得老半天。我這不是想跟你處好關係,讓你提前給我備好倆硬菜,我下班拎了就能走,跟我那未婚妻共進晚餐,多舒坦。”
“成!”何雨柱爽快應下,“李懷德同志,這事兒包在我身上。您頭一天或者第二天早上捎個信,說清楚要啥菜。是午餐還是晚餐,我提前給您備好。就算我休息,也讓師兄們給您做出來,保準誤不了事。”
“好兄弟!夠意思!”
李懷德樂了,從口袋裡掏出五張大黑石遞過來,“這是定金,先給你。”
何雨柱連忙擺手拒絕:“別別別,您都叫我柱子兄弟了,這錢我可不能收。飯錢您直接給欒掌櫃就行,我絕對不能要。”
李懷德見他態度堅決,也不勉強,笑了笑:“行,柱子兄弟,那你也別叫我李懷德同志了,就叫我李哥。這事兒要是成了,李哥肯定忘不了你的情分。”
“好嘞,李哥。”何雨柱應道,“那咱去跟欒掌櫃說一聲,讓他也心裡有數。”
“走。”
兩人找到欒掌櫃,把這事一說,欒掌櫃自然高興——有常客固定訂菜,那是求之不得的好事,當即拍板應下。
送走李懷德,何雨柱轉身回後廚,剛進門就瞧見師傅吳師傅坐在凳上,左臂纏著厚厚的紗布,臉色還有點白。
“師傅!您咋回來了?咋樣啊?”何雨柱連忙上前。
大師兄吳海在一旁接話:“柱子,你問我吧。醫生說師傅這傷得好好歇著,每天上藥,估計七八天干不了活。”
吳師傅抬眼看他,聲音還有點啞:“後廚沒出啥岔子吧?”
“沒岔子師傅,”何雨柱趕緊說,“我跟二師兄把菜都做好了,客人還挺滿意,尤其是我做的那道酸菜魚,首長他們都誇呢。”
“那就好。”
吳師傅鬆了口氣,又叮囑道,“我這幾天可能要休息一下,你跟剛子多上心,別出紕漏。”
“您放心吧師傅,我們肯定守好灶臺。”何雨柱和剛趕過來的王剛異口同聲地應道。
看著師傅胳膊上的紗布,何雨柱心裡暗暗打定主意——這幾天可得把後廚的活兒扛起來,不能讓師傅操心。
幾人正說著,欒掌櫃掀簾進來,先看向吳師傅:“吳師傅,傷勢咋樣了?”
吳澤生簡單說了說情況,欒掌櫃點點頭,又道:“吳師傅,假您就別請了,這幾天您還是過來盯著點,指導他們倆炒菜就行,不用您上手,您看這樣成不?”
“承蒙欒掌櫃體諒,這自然沒問題。”吳澤生應道。
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