西月初七，右武衛的信來得比林顏預想中早。
來人不是鄭校尉，是個曬得黝黑的親兵，進門時身上還帶著馬汗味，抱拳便道：“林掌櫃，校尉有信。”
王秀蘭正在櫃檯後數豆乾，聞言立刻抬頭：“鄭校尉怎麼不親自來？”
親兵撓了撓頭：“營裡忙。底料這幾日試得多，伙頭軍那邊鍋都沒停，校尉說，先把話送來，免得耽誤掌櫃的調方子。”
林顏擦乾手，接過信：“勞你跑一趟。喝口水再走。”
親兵忙擺手：“不敢耽誤。”
王秀蘭己經倒了碗溫水塞過去：“讓你喝就喝，騎馬來的吧？臉都吹乾了。”
親兵捧著碗，有些拘謹地站在門邊，一口氣喝了半碗。
林顏拆開信。
鄭校尉的字不算漂亮，勝在首白。
三種底料都試過，原味穩，耐煮的適合大鍋，辣味最受歡迎。
營裡有幾個老兵吃完還問能不能再添一勺。
另有伙頭提了一句，若有不辣的湯底，給傷兵和胃弱的人用，興許更妥。
林顏看完，把信壓到賬冊下面，又抽出一張小紙，提筆寫下幾行字。
辣版定型。
加鮮湯版，低油低鹽。
加藥膳養胃版，山楂，陳皮。
方宜之原本坐在窗邊喝茶，瞧見她落筆，慢悠悠湊過來。
他低頭讀了一遍，眉梢動了動。
“你往藥膳上靠？”
林顏把筆擱下：“軍中養傷，藥膳底料比湯藥好接受。”
王秀蘭一聽“藥膳”，手裡的豆乾都忘了切：“鍋底還能當藥？”
“不能當藥。”林顏道，“但能讓人吃得下東西。傷兵胃口差，天天喝湯藥，嘴裡發苦。若能用清湯底涮點菜肉，比硬塞飯強。”
方宜之品著這話裡的意思，片刻後道：“這個思路，如果真做出來，不只是軍供，日後民間的病坊也能用。”
王秀蘭聽得心口一跳：“病坊？那可不是小買賣。”
“先把軍供版做穩，再說別的。”林顏把小紙摺好，夾進賬冊內頁，“路一步一步走，鍋一鍋一鍋試。”
親兵站在門邊，聽得半懂不懂，只覺得這林掌櫃看著年紀輕，說話卻比營裡伙頭還穩。
他把空碗放下：“那我回去怎麼回校尉？”
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