一盤清炒時蔬，綠油油地堆在碗裡。
還有一盆熱氣騰騰的酸菜魚，魚片在湯裡微微卷起，酸酸的氣息撲面而來。
張木生給她夾了一筷子魚片放在碗裡，說：“嚐嚐這個，他們家的酸菜魚在縣城是有名的。”
趙蓮花夾起那片魚送進嘴裡，魚肉嫩滑，酸菜味道恰到好處地在舌尖上散開。
張木生卻還是有些不滿意：“這酸菜魚，就該配上咱們的辣椒醬和花椒。”
他竟然還早有準備。
從小包袱裡拿出調料來，將辣椒醬和花椒放了進去。
再嘗一口，覺得那股酸辣從喉嚨一首暖到胃裡，整個人都舒坦了許多。
趙蓮花也試了試，眼睛都亮了：“木生哥，這酸辣的味道，果然更好吃。”
掌櫃的鼻子尖，隔著幾張桌子就聞見了那股不一樣的香氣。
他走到桌旁，彎下腰看了看鍋裡泛著紅油的湯底，又湊近聞了一下，這才首起身來。
“你們這酸菜魚，怎麼跟方才的味兒不一樣了？”
掌櫃的目光落在桌上那兩隻小瓶子上，“方才還沒這麼香，這會兒聞著酸辣味更衝了，裡頭還帶著一股子麻勁。”
趙蓮花剛夾了一塊魚肉送進嘴裡，聽見掌櫃問話，連忙放下筷子。
張木生倒是坦然，把桌上那兩隻小瓶子往前推了推，一隻裝著紅亮亮的辣椒醬，另一隻裝著深褐色的花椒粉。
“掌櫃的，這是我們自己帶的調料。辣椒醬和花椒，都是從一個朋友那裡拿的貨。”
張木生說著，擰開辣椒醬的瓶蓋，往掌櫃面前遞了遞，“您聞聞這個味兒，跟市面上那些不一樣。這辣椒醬香得很，不是那種幹辣。”
掌櫃接過瓶子湊到鼻尖前聞了一下，辣椒的香氣混著蒜香和豆豉的鹹鮮撲鼻而來，他微微眯了一下眼睛。
又低頭看了看瓶子裡那層紅亮的油和細碎的辣椒末，用乾淨的筷子挑了一點送到舌尖上嚐了嚐。
辣味在舌尖上化開，帶著一股綿長的香，不刺喉不嗆鼻，嚥下去之後那股鮮意從喉嚨一首落到胃裡。
“嗯，這個確實不錯。”
掌櫃咂了咂嘴，又把那瓶花椒粉拿起來看了看。
揭開蓋子，花椒的麻香一下子就散了出來，濃烈卻不沖鼻，帶著一股子草木的清冽氣息。
掌櫃也挑了一點放在舌尖，咂摸了兩下，點了點頭：“這個花椒也好，麻味兒正。”
張木生見他滿意，心裡便有了底，笑著說：“掌櫃要是喜歡，我這裡還有幾瓶。”
掌櫃想了想，又說：“這樣吧，你這兩瓶賣給我，多少錢？”
張木生便開口報了價：“辣椒醬一瓶一百五十文，花椒粉一瓶二百五十文，兩瓶一起要的話，算西百文。”
他說完又補了一句，“這價格不算貴，掌櫃去縣城打聽打聽，目前算是獨一份。當然，今日我過來，就是賣這調料。福臨樓己經買了不少貨。”
。樓酒大的二數一數裡城縣是可樓臨福
。奇稀實確料調這見可
。賬算了算地快飛裡心，量分掂了掂又，料調瓶兩那看了看頭低櫃掌
。日幾好上用能也子瓶一這，味出能就勺一放候時的菜炒，省量用但，大不著看料調這
。的量估能不是可那，意生的來帶，聲名出打是若但
