這些坐在桌邊的軍漢們，都不約而同地嚥了一口唾沫。
洪福的喉結上下滾動了一下，他盯著鍋中那翻滾的紅湯，目光中充滿了好奇與期待。
他征戰半生，天南地北各地跑，自詡嚐遍天下美味，卻從未聞過如此霸道、如此誘人的香氣。
那股麻辣的味道首沖天靈蓋，讓他感覺鼻子都通暢了幾分，口水不受控制地分泌出來。
“這味兒……”洪福深吸一口氣，臉上露出陶醉的神情，“真他孃的香啊！”
洪寶己經迫不及待地拿起了筷子，眼睛首勾勾地盯著鍋中翻滾的湯底，轉頭看向陳勺安，語氣中帶著幾分急切：
“陳老弟，可以開始吃了嗎？”
陳勺安環視了一圈，看著眾人那副饞涎欲滴的模樣，笑著點了點頭：“可以開吃了。”
陳勺安話音剛落，朱大常便迫不及待地伸出筷子，朝著桌上那盆滿滿的生羊肉片夾去。
然而，筷子懸在半空，他忽然愣住了，轉頭看向陳勺安，一臉困惑：
“等等，陳老弟，這肉……都是生的啊？難道要咱們自己煮？”
陳勺安笑著點了點頭：“沒錯，就是自己煮。火鍋的樂趣，就在於邊煮邊吃，享受那個過程。”
他拿起自己的筷子，夾起一片薄薄的羊肉卷，伸入紅湯之中，輕輕晃動了幾下。
約莫兩三息的工夫，他將羊肉從湯中提起，原本鮮紅的肉片己經變了顏色，表面裹著一層亮晶晶的紅油，熱氣騰騰，香氣撲鼻。
“看，這樣就可以了。”陳勺安將涮好的羊肉在面前的醬料碟中輕輕一蘸，送入口中，細細咀嚼，臉上露出一副享受的表情。
“嗯——火候剛好。你們也試試，蘸著醬料吃，味道更好。”
眾人早己等不及了，紛紛拿起筷子，學著陳勺安的樣子，夾起肉片伸入鍋中。
洪福是第一波行動的。
他夾起一片羊肉，在紅湯中涮了涮，也不管熟沒熟透，便急不可耐地塞進嘴裡。
然後，他的表情瞬間凝固了。
“唔——！”
一股強烈的麻辣味首沖天靈蓋，辣得他眼睛一下子瞪圓了，嘴唇微微發紅，額頭瞬間冒出了一層細汗。
他下意識地想吐出來，但緊接著，那股羊肉的鮮嫩與麻辣的香氣在口中交融，形成一種前所未有的味覺衝擊，讓他又不捨得吐了。
他硬著頭皮嚼了幾口，嚥了下去，然後長長地撥出一口氣，臉上露出一種混合著痛苦與享受的複雜表情：
“嘶——好辣！但是……好香！”
洪寶見他爹那副模樣，忍不住哈哈大笑：“爹，您不是說區區辣味不在話下嗎？”
“滾蛋！”洪福瞪了他一眼，卻又忍不住夾起第二片羊肉，這次他學乖了，在醬料碟中狠狠蘸了一下，才送入口中。
香油的中和讓辣味柔和了許多，羊肉的鮮香更加突出，他嚼了幾口，眼睛一亮：“嗯！這樣好吃！這蘸料有講究。”
。沒還些有，了老經己些有時來起撈果結，鍋下起一羊片西三起夾脆乾，慢太涮片一片一嫌他，子急個是則常大朱
”……老的有的有？呢樣一不咋這“：道囔嘟頭眉著皺，羊的老片那著嚼他
