閒聊幾句後，趙專家便提到了她的那位熟人。
並給江念昔介紹了情況。
“中午我邀請她來吃飯，到時候你們好好聊聊。”
她丈夫在機關工作，中午吃食堂不回家。
她若上班也在醫院吃。
今日休息，孩子也都有各自的工作不在家。
江念昔向她道謝，“趙姐，那我去買菜。”
趙專家說：“不用，家裡有大白菜、土豆之類的。”
這個年代，即便有錢也難以買到更新鮮的蔬菜。
冬天基本都是白菜、蘿蔔、土豆和各種鹹菜。
南方雖有青菜運來，但根本到不了國營菜場。
全都被特供了，去菜場根本買不到。
江念昔說：“周圍有農民來賣雞的，我去看看。”
請人家吃飯，自然得準備些硬菜。
只吃素菜沒有高湯提味，再好的廚藝也難以發揮。
趙專家突然想起，“昔昔，你會做羊肉嗎？”
江念昔笑起來，“趙姐，我當然會。”
趙專家說那就好辦。
她廚藝一般，做點家常菜還行。
羊肉這種有腥羶味的她做不好。
所以平時有機會買都換成豬肉或者牛肉。
西市周邊有生產隊養羊。
進入冬天后會陸續給供銷社交任務。
她丈夫每月有好幾斤羊肉的配額。
只是她覺得不會做浪費了，就換成別的。
這兩日正好是分羊肉的時間。
她打算去和別人換。
多買幾斤羊肉回來做。
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