看了一圈將近晌午，幾人往街上而去。
要嚐嚐各家的面味道如何。
周本全吃過幾家，生意最好的是豐樂樓斜對面的張家麵館。
幾十年的老店，三間大鋪面，離界橋相當近，做的正是界河南邊人家的生意。
價錢比別家略貴上幾文。
瑞香吃過，“無非就是澆頭種類多，味道也就那樣，還不如北頭潘家的味好。”
穗香接話：“就去年買頭花那回，咱西個吃的那家。”
瑞香點頭，問雲希，“你還記得嗎？味道不差吧。”
買頭花的事雲希記得很清楚，面的味道就有些模糊了，只知道不難吃就是了。
周本全道：“潘家生意也可以，是個夫妻店，兩口子不捨得請人，面是鐵管子壓出來的，不如張家手工擀的勁道。”
潘家麵館己經嘗過，既又是要做富人家的生意，理該去張家麵館。
“咱就先去張家吃。”
周本全的提議，娘幾個都沒反對。
正是晌午飯時，十幾張桌子幾乎坐滿，店小二殷勤將幾人領到角落空桌，笑問道：“幾位客官要吃什麼面？”
隨即報出一長串澆頭：“五福臨門、河蝦鱔段、燉肉大腸、腰花黑魚……”
口條極順，都不用歇氣。
瑞香吃過幾回，不假思索道：“我要燉肉的。”
點完面同雲希道：“他家就這個最好吃。”
櫃檯後邊的牆上有掛澆頭木牌，下面標有價錢，雲希在眾多木牌中找到燉肉，一碗麵要二十五文。
最貴的是五福臨門八十八文，裡頭有鱔段、河蝦、蛋皮、肉排等。
最便宜是肉絲麵，也要十五文。
確實不便宜。
澆頭種類也確實是多。
穗香要了肉絲麵，周本全要了沒吃過的黃魚面，趙素芬還沒決定好。
小二也不急，揚聲朝裡頭報了要的澆頭，就站在旁邊等。
口中道：“要不要試試肉排，或是河蝦、雞絲。”
許是瞧著雲希等人有些眼生，還道：“食材都是一早新鮮採買，我家從不用隔夜的澆頭。”
店裡還有幹炒拌川，雲希要了炒肝尖的。
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