第531章 用腐敗清理腐敗
就在大英帝國為了《加勒比海盜》這部冒險小說而發生小小震盪的時候，萊昂納爾卻對這些爭議充耳不聞。
他最近為了一個格外重要的會面，準備很長時間，甚至耽誤了《加勒比海盜》第二部的創作。
但如果這次的會面有成效，那麼價值可能超過他創作的所有作品！
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「我最近觀察到了一些有趣的生活現象，沒有答案，只好讓加尼葉先生帶我來請教您。」
路易斯。巴斯德看了一眼這個「貿然」闖入他研究所的年輕人，沒有輕易開始說些客套話。
他先是慢慢摘下眼鏡，又用絨布慢慢地擦了擦，像是在爭取時間思考怎麼儘快結束這場拜訪。
重新戴上眼鏡後，他看向那個年輕人：「你說觀察？」
年輕人說：「一些日常裡的現象，關於黴菌的」他沒被巴斯德的冷淡嚇退，但也沒顯得過於熱情。
黴菌？路易斯。巴斯德差點笑出來。他研究狂犬病，研究炭疽，研究發酵和腐敗的基本原理——
現在一個陌生人跑來跟他談廚房角落裡的黴菌？
但他看了看夏爾。加尼葉。加尼葉是他的好朋友，這個年輕人最近也確實很有名氣。
對於這種社交性的拜訪，每隔一段時間就會有，有時候是附庸風雅的貴族，有時候是自視聰明的富商。
他們往往覺得自己對科學有著不同常人的見解或者天賦，希望透過他這個大科學家予以某種認證。
然後就可以在沙龍上向那些同樣整日無所事事的同伴吹噓：「看，巴斯德都贊同過我！」
今天來的是個作家，這倒是頭一次，不過和其他那些拜訪者看起來沒什麼兩樣。
他對文學沒有興趣，與同時代的作家們——比如福樓拜——幾乎沒有交集，所以也無意奉承這個年輕人。
他淡淡地問：「你說黴菌，具體指什麼？」
年輕人開啟隨身帶來紙包。裡面不是什麼精密的儀器或標本，就是幾樣日常的東西：
一塊發黴的麵包，半顆長了綠毛的橘子，還有一片邊緣有白色絨狀物的乳酪。
他把它們小心地擺在巴斯德的辦公桌上：「這些東西，我注意到一些規律。」
巴斯德看著那些食物。麵包上的黴菌是青綠色的，從一小點向外擴散，形成不規則的斑塊。
橘子上的綠毛更密些，像一層絨毯。乳酪邊緣的白絨薄薄的，但很均勻。
巴斯德繼續問：「什麼規律？」他已經準備結束這場談話了。
年輕人用手指虛畫了個圈：「黴菌長到的地方，腐敗好像就停了！」
巴斯德沒說話。
年輕人指向那些腐敗的食物：「您看這塊麵包，沒發黴的部分已經開始變軟，有點酸味——那是開始壞了。
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