餘糧已經將馬車上的東西全都卸了下來，此刻正被這裡的掌櫃熱情款待著。
只見他抱著一盤剛出爐的燒肉大口大口地啃著，滿嘴流油，一副心滿意足的模樣。
見到秦烈走進來，餘糧咧嘴一笑，憨厚地說道：「嘿嘿，大哥，真好吃！跟著你，我太幸福了！」
秦烈走過去，摸了摸餘糧的大腦袋，溫和地說：「傻小子，好好吃，跟著我讓你吃個夠。」
安撫好餘糧後，酒樓的掌櫃立刻迎了過來。
這掌櫃是玉橫關那邊的管家劉福精挑細選出來的，能力和人品都沒得說。
恭敬地將秦烈引到上座，秦烈坐下後隨口問道：「最近生意怎麼樣？」
掌櫃連忙回道：「啟稟大當家的，之前流水還是一塌糊塗，但今日因為年關節的原因，入住率已經達到六成了。
每日流水超過八百多兩。
不過因為是外地客商居多，大家只是短暫停留，所以會員儲蓄不是很多。」
秦烈微微點頭表示理解，思索片刻後說道：「這個可以理解，不過你完全可以換個方式。
比如，把儲蓄金額下降一些，下降到他們這幾日的總消費額度高出一條線即可。」
看著掌櫃疑惑的眼神，秦烈繼續解釋道：「比如，他們為了年關節會在這裡住五天，五天的吃喝拉撒住大概會消費三十兩。
你完全可以說，只要充值五十兩，不僅可以成為永久會員享受打折優惠，而且每日還有美酒贈送。
最重要的是，他們的貨物，我們也免費幫他們看守。
這樣一來，他們就不會因為超出的二十兩銀子而覺得不值了。」
掌櫃聽完，眼中頓時爆發出驚喜的光芒，「高！實在是高！我現在立刻讓人去辦！」
「等一下。」
秦烈連忙叫住掌櫃的，吩咐道。
「現在孤雲城已經開放城門，免費讓各地客商進城，你即刻前去宣傳。
告訴他們咱們酒樓的優惠政策。
另外，再傳出訊息，酒樓充值1000兩以上，可以為他們在年關節這幾天挑選一個人流量較高的攤位。
這一點足以讓那些客商瘋狂充值。
好的攤位，不僅有巨大的流量，而且在價格上還能提高一些。」
掌櫃的將秦烈的話一一記下，連忙吩咐人火速去辦。
「你們這種入帳方式太過於繁瑣了，雖然比較明細，但在這幾天人流量劇增的情況下，反而會耽誤更多時間。」
就在此時，秦烈突然聽到趙清辭在身後的櫃檯內，對幾人教導著。
有趙清辭的幫助，酒樓在入帳這一塊提升了至少三成的效率。
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