「大家開動吧!」
聞言眾人立刻動起了筷子。
神樂夾起一塊烤蔥鴨送入口中。
鴨皮酥脆中帶著一絲韌性,香而不膩。
——
鴨肉緊實而不柴,細膩而富有彈性,散發著濃郁肉香。
最妙的是那股若有若無的蔥香,經過長時間的烤制,蔥香已經滲入了鴨肉的每一絲纖維裡,與肉香完美融合,既解膩又提鮮。
「與之前做的烤鴨味道不同,但都好吃。」
神樂眼睛一亮,忍不住說道。
同時又夾起一塊烤蔥鴨送入口中。
江炎笑了笑,也夾起一塊烤蔥鴨品嚐起來。
皮酥肉嫩,肉汁豐盈,香氣濃郁,尤其是蔥香,為整道烤蔥鴨增添了獨特的風味。
接著江炎又夾起一塊紅燒鴨塊。
醬汁濃稠地裹在鴨肉表面,入口先是一股濃郁的醬香,鹹中帶甜,醇厚而富有層次。
緊接著是鴨肉本身的鮮味,經過長時間的燉煮,鴨肉已經變得酥爛入味,用舌頭輕輕一抿就能化開。
醬汁的味道已經完全滲入了鴨肉的每一絲纖維裡,每一口都充滿了濃郁的醬香。
最妙的是那股若隱若現的蔥香,在濃郁的醬香中並不突兀,反而像是點睛之筆,為厚重的醬汁增添了一絲清新。
最後是蔥鴨燉湯。
江炎為每人盛了一碗湯。
湯色奶白,表面漂浮著油花,江炎端起湯碗,先喝了一口湯。
湯入口,一股鮮美的味道在舌尖上炸開。
鴨肉本身的鮮味,經過長時間的文火慢燉,已經完全融入了湯中。
湯色奶白,口感醇厚,卻絲毫不膩。
鴨油的豐潤與鴨肉的鮮美完美融合,形成了一種濃郁而清爽的獨特風味。
而湯中的蔥香清新而不刺鼻,與鴨肉的鮮味相輔相成,既提升了湯的鮮度,又中和了鴨油的油膩。
就在江炎五人圍坐在桌子旁大快朵頤的時候,旁邊的樹林內。
「可惡的紅魔族!可惡啊!」
——
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