泥瓦匠是蘇里正幫忙找的，鎮上姓趙的老師傅，砌灶臺是一把好手。沈大山跟他在灶房裡比劃了半天，把兩個灶眼的位置定好了，大灶在左，小灶在右，中間隔一道矮牆，煙道合到一根菸囪裡走。
老趙頭看了看沈大山畫的草圖，點了點頭：「成，這個活兒不難，給我備好磚和黃泥，兩天就能砌好。」
沈大山當天下午就去鎮外的磚窯拉了一車青磚回來，又從河邊挖了幾筐黃泥，堆在鋪子後院裡。
商量完，沈鹿溪親自去談了木匠，鎮上的張木匠手藝不錯，做過不少傢俱，聽說是要給飯館做桌椅，來了興致。
「樓下的散座用長桌配長凳，結實耐用就行，不用雕花。」沈鹿溪蹲在張木匠的鋪子裡，拿著一根樹枝在地上畫，「樓上的雅間用方桌，四面各配一把靠背椅，桌面要刨得光滑，不能扎手，再雕點花紋。」
張木匠搓了搓手：「樓上的桌椅用什麼木頭？松木還是杉木？」
「有沒有榆木的？」
「有是有，就是貴一些。」
「貴多少？」
張木匠報了個價，沈鹿溪在心裡算了算，咬了咬牙：「行，樓上三間雅間，一間一張方桌四把椅子，就用榆木。樓下的用杉木，先做十套。」
張木匠馬上就高興地點了頭，當場開始量尺寸。
從木匠鋪出來，沈鹿溪又去了趟雜貨鋪，跟掌櫃定了一批粗瓷碗碟和幾套細瓷茶具。樓下用粗瓷，樓上雅間用細瓷，分得清清楚楚。
回到鋪子的時候，劉嫂子和孫嬸子已經在刷牆了。兩個人一人端著一盆石灰水，一人拿著刷子，從前廳的牆角刷起來。
阿青在後院洗碗，聽見沈鹿溪的腳步聲探出頭來：「溪姐姐，粉條鋪子那邊來了好幾個客人，我先過去盯著行不行？」
「去吧，這邊有嫂子們呢。」
沈鹿溪挽起袖子，接過劉嫂子手裡的刷子，從另一面牆刷了起來。石灰水刷上去，灰撲撲的牆面立刻白了一大片，看著就精神多了。
刷到一半的時候，門口忽然傳來一陣腳步聲。
沈鹿溪回頭一看，蘇里正領著兩個人站在門口。走在前面的是錢師爺，後面跟著的那個人穿著一身靛藍長衫，四十出頭的年紀，面容清瘦，目光很沉。
是魏正書。
沈鹿溪趕緊放下刷子，在圍裙上擦了擦手，迎上前去：「魏大人，錢師爺，你們怎麼來了？」
蘇里正在旁邊陪著笑：「知府大人說想來看看鋪子收拾得怎麼樣了，我就帶過來了。」
魏正書沒有立刻說話，而是抬腳走進了鋪子，目光在前廳掃了一圈。刷了一半的白牆，靠牆堆著的青磚，灶房裡正在砌的灶臺，後院裡晾著的石灰桶。
他走到樓梯口，抬頭看了看二樓，又走進灶房看了看老趙頭砌的灶臺，蹲下來拍了拍磚面，站起來的時候嘴角微微動了一下。
「不錯。」他轉過身來看著沈鹿溪，「你這個鋪子，打算什麼時候開張？」
沈鹿溪擦了擦額頭上的汗：「灶臺再有兩天就能砌好，桌椅也在趕工，快的話再過幾天就能開。」
「樓上做什麼用？」
「做雅間，招待貴客。」
魏正書點了點頭，又問了一句：「鋪子叫什麼名字？」
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