王氏連連擺手：“真是胡鬧，葉子摘了，拿什麼結番薯？。”
“娘，思思說不傷莊稼，還能增產。”張氏解釋，
“就是這事太稀奇，我們不敢隨便試。開春青菜少，要是真可行，倒是能省不少事。”
吳長風聽著不錯，卻依舊猶豫：“聽著是好，可萬一出點差錯，一季收成就毀了，咱們賭不起。”
兩家人都在糾結番薯葉能不能吃的事。
第二天天剛亮，餘家和吳家人心裡依舊拿捏不準。
天大亮後，黃氏拎著一把自家青菜上門。
一進院門她就問：“思思，我一早專門過來問問，昨天那番薯葉吃著咋樣？我琢磨一整晚，還是怕摘壞了莊稼，不敢動手。”
餘思思剛收拾完灶臺，回道：“挺好吃的，不澀口。嬸子你記住，只能掐最頂尖的嫩芽，底下老葉不動就行。”
黃嬸子趕緊追問做法：“那你教教我。要不要焯水？蒜放多少？鹽什麼時候放？我就少掐一點嚐嚐鮮，不敢多摘。”
“不用焯水，焯完就沒鮮味了。把老梗擇乾淨，多爆蒜末，鍋燒旺大火快炒，臨出鍋再放鹽。
炒的時間別長，軟了就不好吃了。最重要的，只掐頂尖嫩芽，其餘葉子全部留著長番薯。”
黃嬸子一遍一遍默唸記牢：“不焯水、多蒜、大火快炒、只掐嫩芽。行，我中午少摘點試試。”
話音剛落，張氏和婆婆王氏兩人也一起過來了。
張氏笑著開口：“思思，我們過來問問。你昨天炒的番薯葉好吃嗎，
我們心裡都打鼓，怕拿捏不好，毀了地裡的番薯，特地再來問下你。”
王氏跟著說道：“是啊思思，能多些菜吃是好事，但是千萬別耽誤收成，你跟我們仔細說說。”
餘思思明白幾人的顧慮，也不藏私，把挑菜、清洗、爆蒜、翻炒的步驟重新講了一遍，
再三區分能用的嫩芽和必須保留的老葉，仔細交代火候。
“你們記住只摘頂端小小的嫩尖就行，還有必須大火快炒，不能燜。另外別貪多，少量嚐鮮就夠。”
幾人聽完，心裡的顧慮消了大半。
黃氏笑道：“還是思思丫頭心善，把這些的好壞利害都跟我們說清楚。
換別人，肯定只說好處，也不說風險，我們稀裡糊塗亂摘葉子，秋後肯定結不了那麼多果，到時後悔都來不及了。”
張氏也感慨：“現在李家日子越來越好，不是沒道理。做事踏實，待人也實在。”
幾人又閒聊了幾句作坊的事，還有莊稼長勢的閒話，便各自回家。
幾人都決定去掐一點嫩芽試試味道。
這天午後，東山村的番薯地裡，遠遠就看見幾個婦人蹲在番薯地邊掐番薯葉。
村裡人百思不得其解，幾家人明明是種了高產糧食，怎麼還在掐葉子。
。菜常家的上桌餐家人戶幾了，葉薯番，的慢慢
。過前往慢不不舊依子日的家李
。長生步穩稼莊裡地，門上貨海送時按民村，工開常正坊作天白
。菜小的通普最裡家了，葉薯番蓉蒜盤一，飯吃桌圍人家一晚傍
。實踏外格裡心，來往睦和里鄰，往人來人坊作著看，地田的盛茂勢長著看，裡院在站思思餘
