灶房裡,李春生己經把灶火燒旺。
林氏小心翼翼磕開六個野雞蛋,打進碗裡。野雞蛋的蛋黃比家雞蛋更黃更亮,顏色看著就喜人。
她快速把雞蛋打散,熱鍋倒油,先把雞蛋炒得蓬鬆盛出,再下野蔥爆炒。
濃烈的蔥香瞬間竄滿整個灶房,最後把雞蛋倒回鍋裡,撒上少許粗鹽,快速翻炒均勻。
一盤熱氣騰騰的野蔥炒雞蛋很快端上飯桌。
桌上擺著雜糧飯、玉米麵窩頭、青菜炒肉和一碟醃蘿蔔乾,都是農家日常吃食,配上這盤鮮香的野雞蛋,簡單卻格外暖胃。
一家人圍著木桌坐下,李豐年坐在主位,拿起筷子緩緩開口。
“今天作坊的地基正式開挖了。都是找的村裡靠譜的匠人,上午平整土地,下午就把地基溝槽都挖好了。
接下來就是夯土壓實,爭取霜降天冷之前,把作坊的屋子蓋起來。”
說到新建的作坊屋子,一家人神色都很振奮。
李春生一邊吃飯一邊接話:“來幫忙幹活的人說了,只要不下雨、不鬧惡劣天氣,入冬前主體肯定能完工。
等架子搭好,置辦好大灶臺、陶缸,就能開工做海貨乾貨了。”
“地基一定要夯實。”林氏叮囑道,
“作坊要擺重物、曬乾貨,地基軟了,往後牆體容易開裂塌陷。寧可多費人工多費時間,也不能偷工減料。”
“我曉得。”李豐年點頭,“我每天都會過去盯著,不讓匠人敷衍了事。”
飯桌上氣氛熱鬧,李秋菊興致勃勃把今天進山的事從頭到尾說了一遍。
她說村裡人都扎堆找板栗核桃,大多空手而歸,她們沒找到多少乾果
反倒摘了滿簍山楂,還挖到野蔥、採了野菊,最後又意外撿到一窩野雞蛋。
說到自己剛開始生吃山楂、酸得皺眉吐掉的模樣,逗得一家人哈哈大笑。
“野山楂咱們在山裡也見過不少。”林氏笑著說,“酸得倒牙,沒人願意吃,沒想到還能做成吃食。”
餘思思喝了一口雜糧粥,慢悠悠說道:
“等吃完飯,咱們就處理山楂。一部分熬醬,平時抹窩頭、拌粥吃,開胃解膩;另一部分做山楂糕。可以給我家裡添些零嘴。”
“這個主意好!”林氏立刻應下,
“秋冬吃多了葷腥油膩,山楂最解膩。秋菊,吃完飯你跟我一起搭把手。”
“沒問題的娘!”
小安安坐在小矮凳上,小手抓著雞蛋碎吃得滿嘴油,時不時咿咿呀呀插一句話。
飯桌上眾人閒聊不停,說著地裡菜苗的長勢、村裡秋收的進度、誰家養的牲口下了崽,家長裡短,煙火氣十足。
窗外天色己經徹底黑透,村裡時不時傳來幾聲狗吠,整個村子的人己經睡去安安靜靜的,只剩下李家院子燈火搖曳,時不時笑語連連。
。桌飯拭、筷碗盤起拾收主田夏李和生春李,完吃飯晚
。安安著哄輕輕,安安餘的耍玩著陪旁一在坐就,活幹便方不重子蓮春劉








