幾兄妹有條不紊地忙活起來。
一串串柿子掛在屋簷橫樑上,間距留得寬,保證柿子西面通風。
果柄太短、不方便懸掛的,還有那些偏軟、適合做柿糕的果子
全部平鋪在乾淨竹篩裡,一層層擺在院內的木曬架上,擺放得錯落有序,互不擠壓。
剩下一批品相差、磕碰發軟的柿子,單獨裝在木桶裡,放到院子陰涼通風的角落,留著之後熬柿子醬用。
柿餅的活計忙得差不多,太陽剛好落了山,天邊只剩一點淡淡的暮色。
幾人站在院裡環視一圈,看著整院晾曬整齊的柿子,心裡格外踏實。
“還是表姐這邊清淨。”李秋菊鬆了口氣,低聲說道,
“沒有三姑六婆串門、院牆也高沒人探頭探腦,我們幹活也安心。”
“那以後我們還是常來在這邊做活好。”餘思思開口安排,
“明天先做柿糕和熬柿子醬,還得每隔兩個時辰翻一遍篩子裡的果子,檢查掛著的柿子有沒有受潮。”
大家都點頭應下,一一記在心裡。
簡單打掃完院子,確認沒有疏漏,幾人鎖好院門,一起回李家吃晚飯休息。
之後一連幾日,餘思思和李秋菊兩人都在青磚小院忙活。
村裡依舊和往常一樣,家家戶戶閒下來就互相串門嘮嗑。
不少人發現李家這幾日安安靜靜,很少出門。
偶爾有人來找林氏借東西、閒聊,都被林氏用收拾秋收雜物、整理冬衣的理由擋了回去。
日子平平淡淡又過了幾日。
這天清晨,天色剛亮,薄霧籠罩著整個村子。
清晨的風帶著涼意,田裡、路邊的草木大半泛黃,正是深秋該有的樣子。
餘思思起得早,簡單洗漱後,一個人在屋簷下檢視柿子晾曬情況。
連著幾日陰乾,掛在屋簷的柿子己經脫水收縮,
表皮起了均勻的褶皺,果肉比之前緊實很多,顏色也從亮黃變成了深黃,果香變得更濃。
篩子裡留著做柿糕的果子水分幹得剛好,再過兩天就能上鍋蒸制。角落那批准備熬醬的柿子也儲存完好,沒有變質。
餘思思彎腰,逐個翻動篩子裡的果子,仔細檢查,確認沒有發黴、受潮的壞果。
院裡十分安靜,只有風吹得柿子串輕輕晃動的輕響。
就在她認真打理的時候,院外小路傳來急促的腳步聲,緊接著就是李夏田著急的喊聲。
“表姐!開門!快開門!”
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