一天早。晚膳能同時上三四種不同鍋底。
他的鍋底種類覆蓋南北。
有滿洲傳統的酸菜白肉鍋。全羊鍋。鹿肉狍子野味鍋。血腸鍋。
也有比較滋補的燕窩鴨子鍋。海參魚翅鍋。
還有江南那邊清淡的山藥鴨羹。鮮筍鮮菌清湯鍋。
唯獨沒有這種紅油火鍋。
說到底，還是他完全不能共情這些底層勞動人民。
。。。。。。
【豫省那麼多湯湯水水。燴麵。胡辣湯，是因為1942年那場慘絕人寰的大饑荒。】
【食物極度匱乏，只能加水煮成湯，增加飽腹感。】
【豫省有種面，是當年難民用榆樹皮做成的。】
【曾有人回憶說，當年逃荒隊伍走到哪兒，路邊的榆樹就被扒到哪兒。】
。。。。。。
各朝的大部分百姓都經歷過饑荒。
饑荒之時，他們挖野菜煮成糊糊以求飽腹。
待野菜挖完，就是吃草根。吃樹皮。
在逃荒路上，有樹皮吃，對災民來說，已是幸事。
。。。。。。
【陝省的鍋盔硬的像磚頭。】
【1942年，倭寇封鎖隴海縣。】
【關中百姓發現把雜糧餅烤的比磚頭還硬，居然能存放三個月不壞。】
【吃法也很絕，掰碎泡水脹成饃粥，再加點野菜，就能頂一天。】
【如今回民街的老師傅演示鍋盔開磚的絕活時，總會補一句，這手藝是拿人命試出來的。】
【當年揣著硬饃闖潼關的人，10個裡有6個被倭寇榴彈打死在路上。】
。。。。。。
烤餅能存放三個月不壞？！
李世民被驚到了。
還是關中百姓發現的？
。朝唐著比對，圖地世後著憶回
！啊地此是正這，覺驚民世李
！？糧軍做能好正是不豈那，壞不月個三放存能
。。。。。。
】。淚著浸樣同世前的它可，表代的食康健是今如，翼蟬如薄餅煎省魯【
】。倉糧的村個81了燒，策政三搞子鬼區山南中魯，年2491【
】。紙命救的蔥大卷能了明發，抹乾曬藤瓜地。殼生花把嫂大蒙沂【
】。秘便的致導土音觀制抑能蔥大為因是，蔥大卷要以所之，嚨破劃能的厚餅煎的年當【
】。慧智存生的撼震最代年個那是，溫的刺帶份這【
