圍觀的百姓一聽,炸雞一兩銀子一隻,比初一炸雞店便宜一兩,趕緊排隊想買一隻嚐嚐,是不是那個味兒。
一時間,珍珍炸雞店也排起了長隊,沒一會,就賣了二三十隻,買到炸雞的人,現場開啟咬了一口,發現根本就咬不動,炸雞又柴又硬。
呲牙咧嘴咬下一塊肉,發現裡面還有血,根本就沒熟,氣得大聲嚷嚷。
“哎,我說大傢伙別上當了,炸雞不對,味道倒是那個味道,可裡面沒熟,還咬不動,又腥又臭,趕緊給我退錢,我不要了!”
又有個嘗過的大聲嚷嚷:“哎呦,真沒熟,什麼玩意啊,比周掌櫃賣的炸雞差遠了,真是掛羊頭賣狗肉。”
“白浪費我功夫,排那麼長時間隊,趕緊退錢,我也不要了!”
一個嚷嚷,兩個嚷嚷,剛買到炸雞的人,一聽趕緊開啟油紙包,上嘴咬了一口炸鳥,結果還真沒咬動。
倒是吃了一嘴麵糊,油的糊嗓子,因為秦珍珍是用大油炸的,菜籽油她嫌貴,沒買。
“哎呦娘啊,還真是,根本就咬不動啊,退錢,趕緊給我退錢,什麼玩意兒啊,這不是騙人嗎!”
“我也退貨!”
“我也不要了,趕緊給我退錢!”
“一兩銀子,就給我們吃帶血的雞,你當我們畜生啊,孃的!趕緊給我退貨,我要去周掌櫃那買!”
黃公子怕丟人,也怕鬧起來捱揍,趕緊跑回後院,扔下不知所措的秦珍珍。
沒別的辦法,她只能趕緊給退貨:“大傢伙彆著急,給你們退,都給你們退。”
“今天第一天開張,廚師沒掌握好溫度,等明天就好了……!”
等給所有人退完炸雞錢,人也散了,秦珍珍大力的關上店門,轉頭黑臉看向雲兒,還有黃公子的書童,黃山。
炸雞,都是他們兩個炸出來的,秦珍珍,並沒有僱專業的廚子。
覺得炸雞很簡單,放鍋裡炸就是了,可哪想到,這兩個東西沒把雞炸熟啊。
“兩個沒用的廢物!連只雞都炸不熟,要你們何用,今天損失算你們身上,扣你們兩個月月銀,要是再炸不好,就把你們都發賣了!”
雲兒,黃山,倆人嚇得一縮脖子,紛紛跪在地上,不敢求饒,大氣也不敢喘。
秦珍珍,惱怒的伸手指向倆人:“還不滾起來給我練,就拿沒炸熟的雞練手,炸熟了便宜賣,就……就500文1只吧,好歹把成本收回來。”
雲兒,黃山,趕緊從地上爬起來,就端著沒熟的炸雞,放到鍋裡重新炸。
可炸一遍沒熟,炸兩遍,肉還是咬不動,炸三遍塞牙咬不動。
首到把雞炸的黑不溜秋,糊了吧唧,再炸就成黑炭了,秦珍珍趕緊叫停。
硬著頭皮吃了一口,差點沒把牙崩掉,外面又黑又硬,裡面肉倒是熟了,可是就是咬不動,筋道彈牙,硬嚥下去噎人……。
氣的她把雞摔到地上:“該死的!這到底是怎麼回事兒啊,怎麼就炸不熟呢?”
“梅香不會是騙我的吧?炸雞就是按她教的方法做的,雞用醃料醃上,再軲轆一層面漿,步驟對呀,可怎麼炸不熟呢?”








