第24章 製鹽吃過早飯,桑苒坐在礁石上,望著巖洞外遼闊的海面,心裡已然有了清晰的規劃。
既然打定主意前往大陸,第一件事就是熬製純淨海鹽。
前路未卜,大陸的風土人情。生存法則一概未知,她不敢賭運氣。憑多年看小說的經驗,鹽在這個地方可是硬通貨,有了鹽,走到哪裡都多一分底氣,而且還可以給自己的嘴巴調味。
更何況現在這個穿越盛行的時代,製鹽。制皂幾乎是人人掌握的生存本事,她自然也看過各種各樣的製作影片。
她轉頭看向身旁的滄淵,吩咐:“你去深海找兩個超大的厚蚌殼,順便照看好奶茶,別讓小傢伙亂爬被浪捲走。”
滄淵點頭應下,銀藍色的魚尾在沙地上輕輕一擺,身形便如銀魚般躍入海中。不過片刻,海面翻湧,他託著兩個半人寬。殼壁厚實如磐石的巨蚌破浪上岸,順便將懷裡的奶茶放在遠離潮水。鋪滿細沙的安全地帶,一雙深邃的金瞳始終留意著小傢伙的動靜。
桑苒轉身走向椰林,彎腰撿拾乾枯的椰樹枝。空椰殼與柔韌的老椰葉,這些都是耐燒又易燃的絕佳柴火。
隨後她挑了一些稜角平整的堅硬礁石,在平坦乾燥的沙灘上仔細壘出一座簡易石灶,特意在灶身側面留出添柴口,石灶的寬度剛好能穩穩架住巨蚌,不會晃動傾翻。
做完這些,她又沿著海岸線撿了幾個小巧光滑的扇貝殼備用。
“先把蚌殼裡的蚌肉剔乾淨,裡裡外外都徹底沖洗好,一點泥沙都不能留。”桑苒蹲下身,指尖敲了敲巨蚌堅硬的外殼。
滄淵聞言立刻催動異能,數縷細密澄澈的水流憑空凝成,精準鑽進蚌殼縫隙,利落地剔除肥厚的蚌肉,又反覆沖刷殼壁,直到蚌殼潔淨如新。他依言將一隻巨蚌掰成兩半,寬大的半片留作煮鹽容器,另一半當作鍋蓋,另一隻完整的巨蚌則用來儲存成品鹽。奶茶睜著圓溜溜的黑眼睛,小短腿蹲在沙地上,一眨不眨地盯著兩人忙活,小腦袋隨著水流的方向轉來轉去,好奇極了。
桑苒拿出打火機,點燃乾草扔進去,乾柴瞬間燃起熊熊明火,橘紅色的火苗舔舐著石灶底部,暖意瞬間散開。
她將半片巨蚌穩穩架在石灶上,轉頭看向滄淵:“先往蚌殼裡注滿海水,別灑出來。”
滄淵聽到後立馬執行,指尖靈力微動,一股清亮的海水自海面凌空騰起,化作一道平穩的水線,精準注入蚌殼之中,全程滴水未灑,分寸拿捏得恰到好處。
大火持續灼燒,蚌殼裡的海水很快泛起細密的氣泡,溫度節節攀升。桑苒拿起一根光滑的枯樹枝,緩緩攪動海水,隨著水分不斷蒸發,蚌殼底部漸漸析出細碎的白色顆粒。
待海水幾乎熬幹,殼底便凝結出幾大塊粗糙的鹽晶,顏色發暗,還帶著明顯的泥沙雜質。
桑苒伸手將鹽塊取出來,放進提前備好的小扇貝殼裡,對滄淵說:“現在開始第一步過濾,你往這個貝殼裡加清水,用你的異能就行。”
滄淵立刻依言照做,指尖輕抬,一縷清水精準落入裝著鹽塊的扇貝殼中。桑苒拿起樹枝輕輕攪拌,粗糙的鹽塊遇水慢慢融化,渾濁的鹽水裡漂浮著細小的雜質。
“好了。”桑苒停下動作,抬眸看向滄淵,“用你的能力把上層乾淨的鹽水移到煮鹽的蚌殼裡,底下的雜質不要動。”
滄淵心領神會,靈力悄然鋪開,小心翼翼地將上層澄澈的鹽水凌空托起,平穩注入架在火上的巨蚌中,全程沒有帶起半點底層雜質。
桑苒點頭,從一旁拿出提前燒製成粉末的貝殼灰,盡數撒進鹽水中,再次拿起樹枝快速攪拌:“貝殼灰能吸附水裡的髒東西,大火燒一會兒,雜質就會沉底。”
滄淵目不轉睛地盯著蚌殼,果然,隨著大火持續灼燒,鹽水裡漸漸浮出細小的絮狀物,慢慢沉澱在鍋底。
等沉澱得差不多了,桑苒立刻開口:“現在把上層乾淨的清水移出來,我把鍋底的雜質倒掉。”
滄淵動作極快,轉瞬便將清水凌空移到半空。桑苒迅速端起蚌殼,把黑乎乎的雜質盡數倒在沙地上,再將蚌殼放回石灶。滄淵隨即操控清水落回蚌殼,動作行雲流水,配合得天衣無縫。
桑苒抽出幾根細枯枝,將灶下的明火撥成溫和的小火,手持樹枝不停攪拌蚌殼裡的鹽水。小火慢熬下,水分一點點蒸發,細碎的白色鹽晶不斷析出,在火光下泛著乾淨的瑩白光澤。
沒過多久,蚌殼裡便鋪滿了一層雪白細膩的精鹽,顆粒均勻,不見半點雜質。
滄淵看得徹底愣住了,金瞳死死盯著蚌殼裡的白鹽,呼吸都停滯了一瞬。他見過一些獸人曬制的粗鹽,顏色發黃發黑,雜質多到硌牙,可眼前的鹽,竟白得像雪,純淨得沒有一絲雜色,簡直不可思議。
奶茶更是好奇,小身子往前湊了湊,伸著小爪子想去摸,又怕燙,怯生生地停在原地,小嘴巴微微張著,滿眼驚奇。
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