「開飯店也能賠得傾家蕩產。」
「別人或許會賠，但我肯定不會。」寧青山無比自信。
說完這話，他將一張紙遞給溫以寧看。
上面列著飯店初步預算。
場地。修繕。爐灶。案板。桌椅。鍋具。食材。工資和流動資金等等，一項項分列。
溫以寧看完，抬頭說道：「你準備投多少錢？」
「先投一萬五千。」
「這麼多？」
「只是前期預算。」
「若是租到合適的大場地，可能還要更多。」
溫以寧沒有立即反對，只問道：「錢夠嗎？」
「百貨店的利潤，加上紅星生產組和書車的分紅，夠的。」
「但我不會把所有錢都壓進去。」
「至少留下兩萬作為應急和後續擴張。」
溫以寧這才點頭。
「那你準備叫什麼名字？」
寧青山想了想。
「先不急。」
「名字是最後定的，飯菜。位置和手續才是要緊的。」
溫以寧笑了笑：「行，既然你都想好了，那我支援你！」
第二天，寧青山先找了林秀芝。
林秀芝聽完以後，第一反應便是搖頭。
「開飯店？」
「對。」
「你這是把百貨。圖書。紐扣還沒捂熱，又要伸手去碰飯碗。」
「飯碗人人都要碰。」
「這事比百貨難辦。」
「我知道。」
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