冼耀文抬手回擁住她，左手手背輕輕緩慢拍撫著她的脊背，語氣沉穩溫和：“我都明白，我都明白。我已經來了，從今往後，我便是你的依靠。”
“嗯。”孔令仙眼眶泛起溼意，手臂不由收得更緊。
兩人就這麼抱著好一會，等天色漸漸暗淡，從院中傳來啟動發電機的響動，燈泡裡的鎢絲滋滋作響，少頃昏黃的燈光亮起，這才分開一起準備晚飯。
冼耀文繼續做海鮮蔥餅，孔令仙揉麵做手擀炸醬麵，擀好了面，放置一邊，取豆腐做鍋塌豆腐，魷魚剞花刀旺火爆炒。
七點半，院中點了兩堆篝火，交子床下襬一炭爐，兩人挨著坐，鯖魚罐頭裡的魚頭穩穩正對，孔令仙手持錫酒壺，給冼耀文倒了一錫盞溫過的即墨老酒，又給自己的錫盞倒了七分滿。
少頃，她放下酒壺，含情脈脈地看著冼耀文，“酒壺、酒盞都是我爹從老家帶過來的，我們那裡的規矩，喝合巹酒用錫壺、錫盞。”
“錫盞成雙，夫妻相惜？”
“是這個寓意，我稀罕你，你願意做我男人，撐起一個家嗎？”
“我願意。”
孔令仙聽罷，拿起一隻酒盞塞進冼耀文掌心，自己隨之取起另一隻。不等冼耀文有所反應，她仰頭先飲去盞中半數酒液。
冼耀文見狀，立刻隨之舉盞，同樣飲下一半，接著將酒盞遞向孔令仙。二人互換酒盞，各自飲盡對方杯中餘下的酒。
酒盞甫一落床，孔令仙對著冼耀文淺淺一笑，抬臂勾住他脖頸，順勢將人往下一拽。她唇瓣輕啟，主動狠狠覆上他的唇。
這一吻，天昏地暗，這一吻，人神共憤，這一吻，喀秋莎小臉漲紅，咻咻咻來了輪齊射。
這一夜，山東大嫚盡顯齊魯女子的坦蕩風骨，全無扭捏矯飾，落落大方。一曲《閨思?五更調》纏綿往復，直至天光微明。
夥伴之間，多了幾道緊密相連的絲線。
翌日。
冼耀文在孔令仙的陪同下參觀龍道豆會社。
豆腐，在韓國人心目中有著特殊的地位，它有一個雅號“田裡的肉”——古代半島肉食稀缺，底層百姓很難吃到牛羊肉、海魚，大豆製成豆腐，富含植物蛋白，口感軟嫩，被視作肉類替代品。
特別是戰火年代，物資匱乏，肉類昂貴，這個認知被進一步放大，產婦、傷病員、老人、孩童，優先用豆腐進補。
豆腐色白，質地純淨，被認為是吉的象徵，祭祀時擺放豆腐，搬家、開工食用豆腐，寓意除去晦氣、平安順遂，韓醫認為豆腐性涼，去火、易消化，適合體虛上火之人。
大豆屬於統制雜糧，無穩定正規貨源，漢城不是沒有其他豆腐坊，卻苦於沒有大豆，只能兩天打魚三天曬網。
龍道豆會社擁有穩定的大豆供應，敢於承接高階、穩定的大客戶：兩班宅邸、華僑酒樓、龍山美軍周邊私廚、收容所管理員、外籍人員食堂。
嫩豆腐、純手工老豆腐、豆漿，每日穩定供貨，“龍道=豆腐”的觀念深深植入這些客戶的腦海。
為了讓美軍能接受豆漿，龍道豆會社研究了脫豆腥工藝，長時間浸泡黃豆、泡發黃豆沸水預焯、溫磨、三次沸騰法，工序變得複雜，成本提高了好幾倍。
這麼出來的豆漿，絕對不算是合格的商品，於是，簡化了工序，加上一點狠活——往豆漿裡多兌水、多加糖，豆漿變成了略帶豆味的高蛋白滋養飲品，冰鎮一下，更多的美軍表示能接受口感。
冼耀文二人巡視完整座車間，行程將近尾聲時，正好趕上工人早餐時間。工廠實行靠廠吃廠，每人一碗豆渣泡菜湯、一碗濃粥，另配有數款孔府泡菜出產泡菜佐食。
孔令仙打了一碗湯給冼耀文，給他做介紹，“我們作坊採用脫皮黃豆製作豆腐，產出的豆渣質地細膩、腥味輕，更適合熬湯，城裡不少館子都訂我們的溼豆渣，每天能賣出十幾噸。”
冼耀文接過湯碗，舀了一勺嚐了嚐，評價道：“海鮮的腥味有點重，外面的館子也是同樣的做法嗎？”
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