“大花姐說，店裡沒挑著好牛肉就不隔夜，別的吃食也是一樣。咱們姐妹多聚聚，我能拿的就拿來。”
“王記食鋪的規矩嚴，我都打聽過了。”
雲秀壓低聲音，左右看過，才附在三妹耳邊說。
“哪有讓掌櫃的隨便留食的規矩？這是你大花姐疼你。
今兒的醬牛肉送多了，晚上報數就少報點兒，別為了一塊肉，丟了這份好活計。”
雲秀生怕雲舒不懂這些，一點一點掰碎了講給她聽。
做掌櫃的有什麼學問，她有時看周家賬房撥算盤，算珠上下翻飛，心裡羨慕人家有那份本事。
三妹有這樣的機會，就得靜下心來好好學。
縣裡那些老爺們，背地裡嚼舌根，說王姑娘一個女兒家拋頭露面做生意，像什麼話？
雲秀看，他們就是眼紅，眼紅人家賺了錢。
就連雲舒要上工的那間食鋪，前頭那個掌櫃是怎麼走的，雲秀這兩天也打聽清楚了。
“碩鼠碩鼠，家裡養了這麼只大老鼠，哪個能安心？王姑娘家大業大，不計較你一塊肉半塊餅，可你也別做得太過。
三妹臉生，一時鎮不住場子，那食鋪裡的廚子。小二，要是有欺負到你臉上的，你只管拿住他們的錯處，回頭再找王姑娘換了人。”
這些事兒，雲秀還特地問過府裡相熟的小姐，恨不得把人家知道的全都掏出來講給雲舒。
小姐說，雲舒有運道，一出來就碰著王姑娘，願意指點她。
雲秀也這麼覺得。
三妹福氣好！
姐妹倆的話匣子一開啟就收不住了。
雲舒說起回家這一天的經歷，雲秀聽著，輕輕拍拍三妹的手。
當年她為了跟爹借十二兩銀子辦女戶。學手藝，跪在地上把頭都磕破了。
學了一年，拿著月錢回家時，發現什麼都變了。
她換過兩家主家，捱過冷眼，被人罵白眼狼。養不熟。
從賺錢那天起，雲秀就沒松過勁兒，還清了家裡的賬，又想攢銀子買房子，甚至想把家裡都接到縣裡來住。
“咱們都是一樣的。只要爹孃願意給，你就受著，血緣是斷不開的。”
雲秀頓了頓，說出來那句話。
“把錢袋子捂緊就行。”
好幾年，她都不冷靜，是那家小姐閒時聽她講故事，一句話點醒了她。
這番話，雲秀也給二妹雲芬說過。
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